E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Тартар из авокадо

    Тартар из авокадо

    Удивительное, изысканное блюдо для истинных гурманов! Правда, весьма дорогое. Но очень полезное! Так что попробовать обязательно надо )))

    Ингредиенты

    Авокадо - 1 шт.

    Нори - 30 г

    Вакаме - 60 г

    Каперсы - 1 ст.л.

    Масло оливковое - 1 ч.л.

    Горчица в зернах - 1 ч.л.

    Соус соевый - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Сок лимона - 1 ч.л.

    • 95 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для тартара из авокадо.


    Нори разрежьте на небольшие квадраты. Залейте чистой водой и оставьте на 10 минут.


    Воду слейте, а нори полейте соевым соусом. Аккуратно перемешайте и оставьте еще на 10 минут.


    Авокадо промойте, разрежьте вдоль на две половинки. Косточку удалите, а мякоть осторожно выньте при помощи столовой ложки.


    Нарежьте мякоть авокадо небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком.


    Добавьте водоросли вакаме, положите нори вместе с соевым соусом.


    Добавьте немного соли, черного молотого перца, оливковое масло, каперсы, горчицу с зернами.


    Аккуратно перемешайте тартар из авокадо и сразу же подавайте к столу.


    Приятного аппетита!


    Тартар из авокадо, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вакаме можно взять сушеные и замочить их так же, как нори. Я использовала вакаме в виде салата из отдела морепродуктов.
    • Плод авокадо не должен быть слишком твердым, но и излишне мягкий плод также лучше не использовать.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Винегрет с авокадо
    Салат с авокадо и грушей
    Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо
    Салат с креветками, крабовыми палочками и авокадо
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат с креветками и клубникой
    Лимонная заправка для салата
    Салат из булгура с помидорами и огурцом
    Капустный салат с маринадом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Светофор» с болгарским перцем
    Салат «Осенний»
    Салат «Ёжик» с корейской морковью
    Салат со стручковой фасолью и помидорами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой
    Банановые вафли на кефире
    Салат с брюссельской капустой и курицей
    Птитим с лисичками
    Яблочное варенье на зиму для пирогов
    Диетический торт «Наполеон» (ПП)
    Куриная печень в сметане в мультиварке

    Салат «Европа»
    Токаш (казахская лепешка)
    Жаркое из куриной печени
    Коктейль «Апероль сауэр с голубикой»
    Сушеный лук
    Пицца в мультипекаре
    Ризотто из полбы с овощами
    Мобильная версия сайта