E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Курица в картофельной шубке

Курица в картофельной шубке

Предлагаю приготовить куриную грудку в "шубке" из тёртого картофеля. Сначала жарим блюдо в масле на сковороде, а потом запекаем в духовке.

Ингредиенты

Куриная грудка - 1-2 шт.

Картофель - 6-8 шт.

Соль, перец - по вкусу

Сметана - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

  • 132 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления курицы в картофельной шубке (сначала на сковороде, а потом в духовке) подготовьте по списку ингредиентов.


Куриную грудку нарежьте небольшими достаточно тонкими кусочками.


Присыпьте перцем, перемешайте. Пусть постоит.


Вместо перца можно использовать любые специи и приправы.


Картофель натрите на крупной терке. Добавьте нарезанные мелко лук и чеснок, сметану, соль, перец, муку.


Перемешайте.


Добавьте яйца. Перемешайте.


На сковороде разогрейте масло (нагрев - средний). Выложите немного картофельной смеси, разровняйте.


Поверх картофельной смеси выложите куриную грудку и накройте картофельной смесью.


Жарьте с двух сторон до румяности.


Выложите курицу в картофельной шубке на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.


Курица в картофельной шубке готова. Блюдо получается очень вкусным и нежным.


Приятного аппетита!


Курица в картофельной шубке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Элина
Все очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Элина, готовьте с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
вау, классно! из духовочки да картошечку раскуси - а там курочка! прелестно ))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
natalka, совершенно обычно, Наташ)))) Но вкусно - факт))
Нравится
(0)
ответить
мама часто такие готовила, только с фаршем, обожаю
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, а у нас такое бабуля делала и тоже с фаршем - оч вкусно! Картошка и мясо - классика, тут будет вкусно всегда)))))))
Нравится
(0)
ответить
Ух ты, шикарный рецепт! Мы любим драники
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, драники и мы любим. Но так заморочно!!! Проще картохи пожарить))))))))))))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта