Куриные котлеты с квашеной капустой

Очень вкусные котлеты из куриного фарша с квашеной капустой внутри, гарнир не понадобится, можно подать с любым соусом.

Ингредиенты

Куриный фарш - 700 г

Квашеная капуста - 250 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

192 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Галюшаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов

49 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все нужные продукты для куриных котлет с квашеной капустой.

Для начала очистите овощи, лук мелко нарежьте, морковь натрите, обжарьте до мягкости на сковороде с маслом на среднем огне.

Капусту промойте, если очень кислая, выложите в сковороду, обжарьте минут 10 на умеренном огне, слегка остудите.

Выложите капусту в фарш, посолите, поперчите, добавьте любимые специи и хорошенько перемешайте.

Сформируйте из фарша котлеты нужного размера, выложите на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте на сильном огне до румяности.

Переверните котлеты, убавьте огонь на минимум и обжарьте до румяности, можно прикрыть крышкой.

Вкусные, сочные куриные котлеты с квашеной капустой готовы, подавать их нужно в горячем или теплом виде.

Приятного аппетита!

Куриные котлеты с квашеной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты из курицы

Подборка рецептов

Рубленные куриные котлеты в духовке

Резаные оладьи из филе курицы с майонезом

Оладьи из куриной печени с овощами

Диетические куриные котлеты (на пару)

Котлеты из куриного фарша

Подборка рецептов

Куриные котлеты для детей

Куриные котлеты с манкой и сметаной в духовке

Пожарские котлеты из Торжка

Куриные котлеты с сыром и зеленью на пару

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Жареная килька на сковороде

Макароны с сосисками в мультиварке

Мясная лазанья

Суп с вялеными томатами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Яичница по-ленинградски	Сэндвич с курицей сувид с омлетом	Пирожное «Жербо»	Тарталетки с яйцом в аэрогриле	Хрустящие кабачки с болгарским перцем	Запеканка из брокколи и фасоли	Косичка с ветчиной и сыром
Гуляш из голени индейки	Базилик с сахаром	Желеобразное варенье из черной смородины на зиму	Курица по-венгерски	Бутерброды с яблоком и беконом в духовке	Рулет с сухофруктами и орехами	Вареники с земляникой (лесной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное