Простой лимонный кекс

Name: Простой лимонный кекс
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Самый простой рецепт кекса из лимона. Вкусная и ароматная выпечка из доступных продуктов к вечернему чаепитию.

Ингредиенты

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 100 г

Мука - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Лимонная цедра - от 1 лимона

280 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Когда наступают холодные дни, самое время начинать готовить ароматную цитрусовую выпечку. Апельсины, лимоны, мандарины придают пирогам особенный, праздничный вкус. Давайте в обычный будний день подарим себе праздник. И для этого я предлагаю Вам испечь самый простой лимонный кекс, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Структура кекса получается довольно плотной, при этом нежной.

Подготовим необходимые продукты.

Масло взбить с сахаром.

Добавить лимонную цедру, перемешать.

По одному добавить яйца, каждый раз взбивая.

Муку просеять, добавить в тесто, перемешать ложкой.

Выложить тесто в форму, выпекать кекс 40-45 минут при 180 градусах.

Вкусный и ароматный лимонный кекс готов.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Кексы с белым шоколадом и клюквой

Кексы на сыворотке

Постные кексы с ягодами

Кексы с колбасой и сыром в силиконовых формочках

Кексы лимонные

Подборка рецептов

Рождественский кекс с изюмом, миндалем и марципаном

Маковый кекс с лимоном

Лимонно-шоколадный кекс

Лимонные финансье

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог-крошка с заварным кремом

Турновер с сосиской и сыром

Американский тыквенный пирог

Медовый кекс в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Елена Фаевцева

Инга

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лариса

:)))) ну как так можно написать - розрехрытель....?:))))))))

ответить

Альбина

Спасибо за рецепт,только я еще добавила розрехрытель для теста,кексики очень вкусные,рекомендую))

ответить

Елена Автор рецепта

Альбина, на здоровье! Рада, что Вам понравился кекс:)

ответить

Елена Автор рецепта

Елена, спасибо за фото, красивый кекс!

ответить

Елена Фаевцева

Кулинарный фанат

кекс у меня получился не очень, а всё потому, что решила добавить соды и, судя по вкусу, перебарщила

ответить

Елена Автор рецепта

Амина, спасибо большое!

ответить

амина

голосую очень вкусно

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком	Тортилья с яйцом в духовке	Куриный суп с яичной паутинкой	Куриные сердечки в соевом соусе в духовке	Роти с луком и яйцом	Лепешка роти с беконом	Рулетики из хлеба и бекона
Лепешки роти с яблоком	Монастырский салат с грибами (постный)	Сэндвич с моцареллой	Лукумадес (локма)	Говядина с дижонской горчицей на сковороде	Закуска из драников с яйцом скрембл	Вафли из творога и брокколи

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Простой лимонный кекс

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты