E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Рулет с брусникой

Рулет с брусникой

Ингредиенты

Мука пшеничная - 3 ст.л;

Молоко сухое - 3 ст.л;

Сахар - 3 ст.л;

Яйца куриные - 2 шт;

Майонез - 1 ст.л;

Ванилин - 0,5 пакетика;

Соль - 1 щепотка;

Сода - 1 щепотка (погасить лимонным соком или кипятком).

Начинка:

Брусника - 200 грамм;

Сахар - 4 ст.л.

  • 233 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

 Нежный бисквитный рулет с добавлением сухого молока станет отличным вариантом десерта. Приятную кислинку придает брусника, которая отлично пропитывает рулет. Приятное дополнение к чашечке чая или кофе.


1. Необходимые продукты: мука, сухое молоко, куриные яйца, майонез (или жирная сметана) сахар, сода, ванилин, соль и для начинки ягоды брусники.


2. Соединить яйца с майонезом и солью.


3. Взбить в пену. Добавить сахар и ванилин и еще раз хорошо взбить.


4. Смешать сухое молоко и муку. Осторожными движениями сверху вниз смешать сухие ингредиенты. Добавить погашенную соду.


5. Тонким слоем разровнять тесто на бумаге для выпечки.


6. Выпекать в разогретой до 160-180 градусов духовке минут 7-10 до легкого золотистого цвета.


7. Горячий корж свернуть в рулет.


8. Для начинки перетереть бруснику с сахаром.


9. Остывший корж развернуть, снять бумагу и обрезать края. Хорошо промазать начинкой.


10. Свернуть опять в рулет, завернуть с бумагу или пищевую пленку и дать пропитаться в холодильнике 1-2 часа.

Готовим рулет из брусники


11. Готовый рулет можно украсить по своему вкусу и нарезать ломтиками.

Рецепт брусничного рулета


Приятного чаепития!


Рулет с брусникой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
лиза
ммммммм как вкусно и красиво иещё он в магазинах стоит 505 рублей
Нравится
(0)
ответить
Юлия Автор рецепта
Не то чтобы красавчик, но вкусный очень. Украсить не успела - все схомячили!
Нравится
(0)
ответить
Вкусный Красавчик!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно !!!
Нравится
(0)
ответить
krasota!!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Салат с масляной рыбой

Блины с форелью и творожным сыром

Блины из рисовой муки на ряженке

Творог с голубикой на завтрак

Суп чупе

Говядина в вишнёвом соусе

Лакедра в духовке

Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром
Мобильная версия сайта