E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из абрикосов без варки

Варенье из абрикосов без варки

Варенье по этому рецепту получается очень ярким по виду и вкусным. Абрикосы остаются целыми и красивыми, потому что не варятся.

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

  • 152 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления варенья из абрикосов без варки на зиму. Абрикосы можно использовать любого сорта, самое главное - они не должны быть перезрелыми. Закатывать варенье можно в банки с любым объемом, хранить же его нужно обязательно в прохладном и темном месте.


Высыпьте сахар в ковш, туда же влейте воду.


Поставьте ковш на огонь и варите сироп в течение 3-4 минут на умеренном огне.


Абрикосы вымойте, разделите каждый пополам, удалите косточки.


Выложите половинки абрикосов в подготовленный сахарный сироп. Оставьте их на 10-15 минут.


Затем аккуратно достаньте их из сиропа, доведите сироп до кипения и снова выложите абрикосы. Оставьте их снова на 10-15 минут в сиропе. Такую процедуру повторите еще один раз.


Стеклянную банку вымойте. В ковшике доведите воду до кипения, установите сверху сито. В него поставьте банку горлышком вниз, а в воду выложите металлическую крышку. Стерилизуйте банку над паром 2-3 минуты.


Готовое варенье из абрикосов выложите в подготовленную банку.


Закупорьте банку крышкой. Вот такое абрикосовое варенье без варки вышло!


Варенье из абрикосов без варки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта