Праздничный торт для вегетарианцев и сыроедов

Ингредиенты

Для коржа:

Грецкие орехи - 1 стакан;

Ром - 1-2 ч. ложки;

Кокосовое молоко - 50 мл;

Чернослив - 1,5 стакана;

Кэроб или какао - 2-3 ст. ложки;

Соль - 1 щепотка;

Корица - по вкусу.

Для крема:

Орехи кешью (лучше сырые) - 1,5 стакана;

Ванильный сахар - 1 ч. ложка;

Мед или сироп из пророщеной ржи - 1 ст. ложка;

Крепкий кофе - около 70 мл.

Для оформления:

Карамельная посыпка.

433 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Среди рецептов для вегетарианцев и даже сыроедов встречаются не только очень полезные, но и вкунейшие рецепты. Пересмотрев несколько сыроедческих десертов у меня возникла идея интересного и вкусного варианта пирожного, которое может быть приготовлено даже на праздничный стол во время поста, например, на Новый год во время рождественского поста.

Подготовьте ингредиенты:

Для крема соедините и измельчите все вместе в крошку: кешью, крепкий кофе, мёд и ванильный сахар.

Затем ещё дополнительно пюрируйте эту массу практически до однородного состояния. Охладите.

Для коржа измельчите и перемешайте гречкие орехи, чернослив, кокосовое молоко, ром, кэроб, соль и корицу.

Проложите форму пищевой бумагой и распределите равномерным слоем массу из грецких орехов и чернослива.

Сверху укройте слоем крема.

Торт нужно охладить, а перед подачей извлечь из формы.
Украсьте его на свой вкус, например, карамельной крошкой.

Праздничный торт, подходящий в меню для вегетарианцев и сыроедов, а также для постящихся, готов.
Думаю, что он может понравится многим...

Приятного чаепития!

Праздничный торт для вегетарианцев и сыроедов, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Веганский торт

Подборка рецептов

Вегетарианский тарт с бананом и авокадо

Праздничный торт для вегетарианцев и сыроедов

Постный морковный торт

Постный апельсиновый торт

Новогодние десерты

Коллекция рецептов

Рождественский яблочный торт

Коллекция рецептов

Праздничный торт для вегетарианцев и сыроедов

Торт «Монастырская изба»

Шоколадный рождественский торт со сметанным кремом

Торт «Обезьянка»

Новогодние торты

Коллекция рецептов

Торт новогодний с фруктами

Торт «Панчо» в мультиварке

Торт «Графские развалины»

Торт «Елочка» на Новый год

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

Анжелика, спасибо! :)

ответить

Анжелика

Аппетитный тортик!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный рулет на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками	Малатан (китайский суп)	Блинный торт с халвой	Брусничный пирог с белым шоколадом
Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины	Тыква сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Праздничный торт для вегетарианцев и сыроедов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты