Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Торт «Графские развалины»

Ингредиенты

Белки яиц - 4 шт;

Сахар(примерно) - 1 стакан;

Сливки 35 % - 350 грамм;

Чернослив - 7 шт;

Грецкие орехи - 10 шт.;

Шоколад молочный - 100 грамм.

480 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Данный торт относится к моим самым любимым лакомствам. Многие с успехом делают его дома. Самое главное - уметь правильно взбить белки, чтобы получилось безе хорошего качества. Основные требования при взбивании белков: чтобы посуда была сухой и чистой, чтобы не попало Ни капельки желтка, или воды. Если вы соблюдете эти правила, то вкусный торт у вас получится на 100%.

Отделить белки от желтков и взбить белки до устойчивой крепкой пены, чтобы с ложки они не падали.Сначала белки взбить, а потом добавлять сахар. Сахар можно заменить сахарной пудрой. Можно использовать сахар пополам с сахарной пудрой. Выбирайте сами.

С помощью ложки отсадить на противень, застеленный бумагой для выпечки, безе одинакового размера. Отправить в духовку. Сначала температуру установить на 150 градусов. Через 15 минут температуру снизить до 100 градусов и оставить пирожные подсушиваться.

Примерно через 1, 5 -2 часа можно вынимать пирожные из духовки.

Чернослив без косточек мелко нарезать.

Грецкие орехи мелко порубить.

В широкую стеклянную форму выложить слой безе. Каждое безе обильно смазать взбитыми сливками.

Посыпать смесью чернослива с грецкими орехами.

Чередовать слои и таким образом заполнить всю форму. Сверху посыпать тертым шоколадом. Торт Графские развалины должен пропитаться в течении 1 часа, после этого его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Торт «Графские развалины»

Подборка рецептов

Торт «Графские развалины»

Торт «Графские развалины» со сметаной

Торт «Графские развалины» из безе

Новогодние десерты

Коллекция рецептов

Пирожное «картошка» в виде Ёжиков

Чак-чак с водкой

Песочное пирожное «Обезьянки»

Шоколадный мусс с апельсином

Новогодние торты

Коллекция рецептов

Торт «Шкатулка»

Торт «Полет» с кремом из сгущенки

Торт «Сникерс» с арахисом и сгущенкой

Муссовый торт с мандаринами и творогом

Рождественские торты

Коллекция рецептов

Рождественский яблочный торт

Шоколадный рождественский торт со сметанным кремом

Морковный торт с соленой карамелью

Торт «Паутинка»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Спасибо за рецепт, попробую сделать

Нравится

(0)

ответить

нескромная наташа

феее ужаасно,мне не нравиться!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Мимоза» с икрой минтая	Рататуй на сковороде	Пшеничная каша на молоке в мультиварке	Томатная овсянка с сыром	Овсяная каша с пармезаном	Бутерброды с салом и соленым огурцом	Творожные пирожки с яблоками на сковороде
Манты с рыбой и картошкой	Сосиски в тесте без теста	Тыква с перепелкой	Стейк из телятины в духовке	ПП-хлеб из отрубей в микроволновке	Фитчи (туркменские пироги)	Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Торт «Графские развалины»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти