E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Торт «Графские развалины»

Торт «Графские развалины»

Ингредиенты

Белки яиц - 4 шт;

Сахар(примерно) - 1 стакан;

Сливки 35 % - 350 грамм;

Чернослив - 7 шт;

Грецкие орехи - 10 шт.;

Шоколад молочный - 100 грамм.

  • 480 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Данный торт относится к моим самым любимым лакомствам. Многие с успехом делают его дома. Самое главное - уметь правильно взбить белки, чтобы получилось безе хорошего качества. Основные требования при взбивании белков: чтобы посуда была сухой и чистой, чтобы не попало Ни капельки желтка, или воды. Если вы соблюдете эти правила, то вкусный торт у вас получится на 100%.


Отделить белки от желтков и взбить белки до устойчивой крепкой пены, чтобы с ложки они не падали.Сначала белки взбить, а потом добавлять сахар. Сахар можно заменить сахарной пудрой. Можно использовать сахар пополам с сахарной пудрой. Выбирайте сами.


С помощью ложки отсадить на противень, застеленный бумагой для выпечки, безе одинакового размера. Отправить в духовку. Сначала температуру установить на 150 градусов. Через 15 минут температуру снизить до 100 градусов и оставить пирожные подсушиваться.


Примерно через 1, 5 -2 часа можно вынимать пирожные из духовки.


Чернослив без косточек мелко нарезать.


Грецкие орехи мелко порубить.


В широкую стеклянную форму выложить слой безе. Каждое безе обильно смазать взбитыми сливками.


Посыпать смесью чернослива с грецкими орехами.

Торт графские развалины


Чередовать слои и таким образом заполнить всю форму. Сверху посыпать тертым шоколадом. Торт Графские развалины должен пропитаться в течении 1 часа, после этого его можно подавать к столу.

Вкуснейший торт Графские развалины


Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Анна
Спасибо за рецепт, попробую сделать
Нравится
(0)
ответить
нескромная наташа
феее ужаасно,мне не нравиться!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тушёные свиные ребрышки в кастрюле

Скумбрия на мангале в фольге

Креветки в тесте катаифи

Запеченный грейпфрут

Гранатовый чай

Бутерброды с вареным свиным сердцем

Брускетта с языком

Байский чай (яблочно-ванильный)

Тесто «Водолаз» (дрожжевое)

Чипсы из кукурузной муки

Клубничный кекс (влажный и воздушный)

Лапша удон со свининой в соусе терияки

Салат «Шахристан»

Ватрушки с малиной из дрожжевого теста
Мобильная версия сайта