E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с куриной печенью в гор

Гречка с куриной печенью в горшочке в духовке

Вкусное блюдо для обеда или ужина можно создать и в духовке, используя при этом горшочки. Помните, что емкости не нужно наполнять гречкой и печенью доверху, так как гречка разбухает в 2 раза. Поэтому заполните горшочки продуктами примерно наполовину, затем влейте горячую воду, оставляя 1 см до краев емкостей незаполненным. Этот промежуток нужен для того, чтобы кипящий бульон не вытекал за края емкостей при запекании блюда.

Ингредиенты

Гречка - 200 г

Печень куриная - 350 г

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Соль - 4 щепотки

Вода горячая - 400 мл

Масло растительное - 1 ч.л.

  • 115 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления гречки с куриной печенью в горшочке в духовке.


Гречневую крупу промойте в воде, удалите пережаренные черные зерна.


В каждый горшочек влейте 0,5 ч.л. растительного масла, выложите гречку, разделив ее на одинаковые половины.


Промойте куриную печень, удалите желчные протоки, разделите массу пополам и также выложите в горшочки.


Очистите репчатый лук от кожуры, промойте в воде и нарежьте полукольцами. Выложите овощную нарезку в горшочки. Посолите и поперчите. По желанию добавьте и другие специи или приправы, например - к курице. Лавровые листья не добавляйте, так как гречка и так имеет горьковатый привкус.


Влейте горячую воду и поместите горшочки с гречкой и куриной печенью в духовку при 200 градусах на 35-40 минут, накрыв крышечками.


Спустя указанное время блюдо будет готово - гречка впитает в себя весь бульон.


Аккуратно выложите содержимое из горшочков на тарелки, стараясь не обжечься, так как емкости очень горячие. Украсьте блюдо свежей зеленью и подайте к столу. Очень вкусна такая томленая гречка со сметаной или густым классическим йогуртом.


Приятного вам!


Гречка с куриной печенью в горшочке в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта