Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Тесто →
Тесто на йогурте для пирожков

Тесто на йогурте для пирожков

Предлагаю вам простое бездрожжевое тесто для пирожков на основе натурального йогурта. Такое тесто готовится довольно быстро и лепить пирожки уже можно спустя 10 минут. Из этого теста пирожки лучше жарить на сковороде.

Ингредиенты

Йогурт натуральный без добавок - 330 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука - 480-500 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 244 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

4.68

Оценить рецепт

Рейтинг 4.68 из 5
на основе 50 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления теста на йогурте для пирожков подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Йогурт подогреть и вылить в глубокую миску, добавить в него соль и сахар, налить растительное масло.


Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Муки лучше добавить сразу около 350 г, а остальную муку подсыпать постепенно. Сразу тесто перемешать лопаткой.


Затем месить тесто руками, подсыпая оставшуюся муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.


Тесто на йогурте для пирожков почти готово. Прикрыть его полотенцем на 10 минут, после чего можно лепить пирожки. Для начинки можно использовать картофель с грибами, капусту, яйца с зелёным луком или любую другую начинку. Пирожки из этого теста нужно жарить в сковороде.


Приятного аппетита!


Тесто на йогурте для пирожков, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
А я только буду пробовать. А то на кефире всегда делала тесто на пирожки
0
ответить
Анна
Хочу поблагодарить за этот рецепт. С тестом я не "дружу", мягко говоря!))
Оставался домашний йогурт, на нем и сделала. Тесто выше всяких похвал. Тонюсенькое, нежнейшее, очень вкусное. Готовила пирожки с зелёным луком и яйцом.
Теперь буду готовить только на этом тесте, когда будет оставаться лишний йогурт.
Сразу все съели, поэтому без фото!))

Если учесть что я совсем не умею готовить что то подобное, то это просто восторг! Спасибо
1
ответить
Инна
Благодарю за рецепт. Уже экспериментирую
1
ответить

Свежие рецепты


Ткемали с базиликом

Капустные вафли (из белокочанной капусты)

Пирог-улитка с тыквой

Заморозка стеблей петрушки на зиму

Тонкие вафли со сгущенкой (вареной)

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

Суп «Морячок»

Как заморозить солянку (порциями)

Как заморозить гороховый суп порционно?

Компот из боярышника с яблоками на зиму

Салат из баклажанов без жарки

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Шаляпинские щи

Паштет из икры трески
Мобильная версия сайта