Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Булочки «Улитки с сыром»

    Булочки «Улитки с сыром»

    Ингредиенты

    Творог - 250 граммов;

    Сливочное масло - 200 граммов;

    Яичный желток - 2 шт;

    Соль - щепотка;

    Сахар - 1 ст.л;

    Сода гашеная уксусом - 0,5 .ч.л,

    Мука - 300 граммов.

    Начинка:

    Cыр - 200 граммов;

    Сметана - 2 ст. л;

    Оформление:

    Яйцо куриное;

    Кунжут.

    • 340 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    52 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Такие сырные колечки из творожного теста с сырной начинкой, выполненные в виде улиток, хорошо подойдут на завтрак к чаю или в качестве закуски к первым блюдам.


    Берем 250 граммов протертого творога и смешиваем с мягким маслом. Добавляем 2 желтка, соду гашенную уксусом, сахар и соль. Постепенно сыпем муку и замешиваем тесто. Ставим его в холодильник на 1 час. Достаем и делим на 4 части.


    Раскатаем каждую часть и смажем сметаной и посыпем сверху тертым сыром.


    И скручиваем в такую улитку. Можно сделать колечко. Сверху смажем взбитым яйцом и посыпем кунжутом.


    Ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 20 минут.


    И вот они вкусные колечки-улитки, с пылу жару!!! Угощайтесь! 


    Приятного аппетита!

    Булочки с сыром в виде улиток


    И еще фото улиток с сырной начинкой ...

    Улитки с сыром, рецепт


    Булочки «Улитки с сыром», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слойки

    Подборка рецептов

    Слойки с моцареллой (из слоеного теста)
    Пеновани со шпинатом и грибами
    Слойки с ананасами
    Слойки с бананом
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожный пирог со смородиной на растительном масле
    Творожная галета с яблоками
    Шарлотка с творогом и яблоками
    Слойки с творогом и вареньем

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    Ina Гений кулинарии
    Лен, а куда ты белки деваешь?
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    я их замораживаю....есть рецепты когда нужны белки
    0
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    я их тоже замораживаю, штук 30 лежат в морозилке :)))
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    я тебе могу дать рецепт на белках кекса..
    0
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    давай, буду рада или выставь здесь рецепт, только вот проблема, я не знаю сколько там белков, могу их только по весу, это не совсем мои белки, мы готовили вместе в какой-то группе и кто-то что-то делал с желтками, штук 20 их надо было, ну а белки они в контейнер все слили, потом предложили их кому- нибудь забрать, вот теперь лежат у меня в морозилке :)
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Антон, да. Совершенно верно, у меня смесь от Парфе специально для посыпки выпечки.
    0
    ответить
    IamCook
    ElizabethII, классный фотоотчетик. Я так понял из посыпки семена кунжута, льна и подсолнечника :)
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ну здорово..главное что все получилось и понравилось
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    У меня была баночка сметанки и кусочек сыра, и я решила сделать таких улиток, тем более, что рецепт совсем несложный. Сметану вместо творога я использовала потому что германский творог - как наша густая сметана :). Но дочка сказала, что не будет есть булочки такой формы(((((. Пришлось накручивать ей сложные булки...
    0
    ответить
    ТАМАРА
    Просто прелесть !
    0
    ответить
    nina
    ОЙ а мне так нравиться булочки с ссыром надо срочно попробовать
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Стефания буду рада..они не могут не понравиться
    0
    ответить
    Стефания
    Ой! И я тоже хочу такие сделать! В холодильнике есть все продукты. Моим должно понравиться!!!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ой классно..буду ждать!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ален ага..вкуснооооооо!
    0
    ответить
    Sildenafil
    Ням-ням! Сегодня же сделаю!
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Ухты! Вкусняшечки!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Бригадейро»
    Биточки из говяжьей печени
    Лодочки из слоеного теста с творогом
    Овощные тефтели
    Уха «Ростовская»
    Булочки с кукурузой
    Куриные окорочка в электрогриле

    Макароны с тунцом ПП
    Пита с творогом
    Печенье с посыпкой
    Куриный суп с брокколи и вермишелью
    Вареники с творогом в духовке
    Лепёшки роти с бананом
    Хуран кукли
    Мобильная версия сайта