E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожки
Булочки «Улитки с сыром»

Булочки «Улитки с сыром»

Ингредиенты

Творог - 250 граммов;

Сливочное масло - 200 граммов;

Яичный желток - 2 шт;

Соль - щепотка;

Сахар - 1 ст.л;

Сода гашеная уксусом - 0,5 .ч.л,

Мука - 300 граммов.

Начинка:

Cыр - 200 граммов;

Сметана - 2 ст. л;

Оформление:

Яйцо куриное;

Кунжут.

  • 340 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 Такие сырные колечки из творожного теста с сырной начинкой, выполненные в виде улиток, хорошо подойдут на завтрак к чаю или в качестве закуски к первым блюдам.


Берем 250 граммов протертого творога и смешиваем с мягким маслом. Добавляем 2 желтка, соду гашенную уксусом, сахар и соль. Постепенно сыпем муку и замешиваем тесто. Ставим его в холодильник на 1 час. Достаем и делим на 4 части.


Раскатаем каждую часть и смажем сметаной и посыпем сверху тертым сыром.


И скручиваем в такую улитку. Можно сделать колечко. Сверху смажем взбитым яйцом и посыпем кунжутом.


Ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 20 минут.


И вот они вкусные колечки-улитки, с пылу жару!!! Угощайтесь! 


Приятного аппетита!
Булочки с сыром в виде улиток


И еще фото улиток с сырной начинкой ...

Улитки с сыром, рецепт

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Ухты! Вкусняшечки!
Нравится
(0)
ответить
Ням-ням! Сегодня же сделаю!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ален ага..вкуснооооооо!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
ой классно..буду ждать!
Нравится
(0)
ответить
Ой! И я тоже хочу такие сделать! В холодильнике есть все продукты. Моим должно понравиться!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Стефания буду рада..они не могут не понравиться
Нравится
(0)
ответить
nina
ОЙ а мне так нравиться булочки с ссыром надо срочно попробовать
Нравится
(0)
ответить
ТАМАРА
Просто прелесть !
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
У меня была баночка сметанки и кусочек сыра, и я решила сделать таких улиток, тем более, что рецепт совсем несложный. Сметану вместо творога я использовала потому что германский творог - как наша густая сметана :). Но дочка сказала, что не будет есть булочки такой формы(((((. Пришлось накручивать ей сложные булки...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ну здорово..главное что все получилось и понравилось
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII, классный фотоотчетик. Я так понял из посыпки семена кунжута, льна и подсолнечника :)
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Антон, да. Совершенно верно, у меня смесь от Парфе специально для посыпки выпечки.
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
Лен, а куда ты белки деваешь?
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
давай, буду рада или выставь здесь рецепт, только вот проблема, я не знаю сколько там белков, могу их только по весу, это не совсем мои белки, мы готовили вместе в какой-то группе и кто-то что-то делал с желтками, штук 20 их надо было, ну а белки они в контейнер все слили, потом предложили их кому- нибудь забрать, вот теперь лежат у меня в морозилке :)
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
я тебе могу дать рецепт на белках кекса..
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
я их тоже замораживаю, штук 30 лежат в морозилке :)))
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
я их замораживаю....есть рецепты когда нужны белки
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Тирамису с заварными желтками

Салат с мидиями и огурцом

Бутерброды с колбасным сыром

Гуль-ханум с фаршем на сковороде

Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

Суп из горбуши с плавленым сыром

Кето пирожное «Картошка»

Пицца с маринованными шампиньонами

Пирожки с горохом в духовке

Гречка с беконом

Капуста «Провансаль» кусочками

Омлет с моцареллой и помидорами
Мобильная версия сайта