E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПирожные
Пирожное «Губка для мытья посу

Пирожное «Губка для мытья посуды»

Я не могла пройти мимо такого любопытного рецепта. Забавно было готовить десерт такого оригинального вида.

Представляла, что должна получиться рыхлая структура у готового бисквита, чтобы выглядело правдоподобно, а это значит, пирожное не могло быть невкусным.

Несмотря на то, что пирожное не имеет крема, а всего лишь промазывается сгущенным молоком, оно не сухое, а мягкое и нежное, со сливочным вкусом.

Самое сложное - это подобрать "удачный" размер формы, чтобы легко было разделить на равные прямоугольники весь объём.

Размер моих готовых бисквитов - 20x20 см. Идеальнее было взять чуть побольше, так как обрезки с краёв срезают размер.

Для имитации мыльной пены я взбила белок с сахаром и украсила десерт. Но и так, без съедобной "пены", мои домочадцы распознали "губку для мытья посуды")).

С цветами можно "поиграть", я хотела именно такой яркий вариант. Размер губки также делайте по усмотрению, ведь они бывают разные.

Удивляйте своих друзей и близких!

Кстати, такой бисквит отлично подойдет для торта!

Ингредиенты

Масло сливочное - 180 г

Сахар - 130 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель теста - 11 г

Молоко сгущённое - 4 ст.л.

Получается 4-6 шт.
  • 399 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.97
  • Ж: 23.87
  • У: 40.37

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Подготовить ингредиенты для пирожного «Губка для мытья посуды».


Масло заранее достать из холодильника.


Яйца и сахар соединить.


Немного взбить венчиком.


По одному вбить яйца.


Каждый раз хорошо перемешивая.


Высыпать муку и разрыхлитель.


Перемешать.


В 2/3 теста добавить желтый краситель, в 1/3 часть - зелёный.


Перемешать. Тесто должно быть красивого яркого цвета.


Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто.


Выпекать при 180 градусах до "сухой спички", у меня ушло 13 минут.


Так же испечь и второй бисквит. Но теста меньше, значит, по времени будет готовиться быстрее.


Остывший "желтый" бисквит промазать сгущенкой.


Накрыть "зелёным" бисквитом.


С каждой стороны срезать края.


Слегка срезать верхушку. Нарезать пирожные нужного размера.


Пирожное «губка для мытья посуды» готово.


Приятного аппетита.


Пирожное «Губка для мытья посуды» — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Уверена, что вкусно! Но выглядит жутковато
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Матильда, ну кому как
Нравится
(0)
ответить
Реальная губка!!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, рада, что ты распознала).
Нравится
(0)
ответить
Очень оригинально
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
irka_kolchina, согласна).
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Булочки для бургеров на кефире

Салат с крабовыми палочками, грибами и сыром

Куриные желудки в соевом соусе

Куриные бедра в сливках на сковороде

Шоколадное печенье с морской солью

Маринованная капуста с перцем, луком и морковью

Пирог с калиной из песочного теста

Яичница с брокколи на сковороде

Моченая клюква на зиму

Рулет из плавленных сырков с начинкой

Суп с зелеными помидорами

Чиабатта без замеса

Французские булочки с заварным кремом

Приправа (соус, закуска) из листьев хрена на зиму
Мобильная версия сайта