Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Печенье «Орешки» на сметане

Печенье «Орешки» на сметане

Вкусное печенье в виде грецкого ореха со сладкой начинкой.

Ингредиенты

Сметана - 150 г

Творог - 100 г

Мука - примерно 350 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 2 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Крем заварной со сгущенкой - 450 мл

Грецкий орех - 50 г

Выход: 35-40 шт.
  • 242 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Тесто, подходящее для выпекания вафель, также пригодно и для объемного печенья «Орешки». В этом примере — на сметане с творогом.


Начинка в моем печенье — заварной крем со сгущенкой. Также можно наполнить только вареным сгущенным молоком или сгущенкой со сливочным маслом.


Подготовьте продукты для приготовления печенья «Орешки» на сметане, а также специальную сковороду.


Для теста смешиваем творог, яйцо...


... сметану, сахар и ванильный сахар, щепотку соли.


Добавляем муку с разрыхлителем.


Замешиваем мягкое тесто для печенья «Орешки».


Отщипываем по куску теста, укладываем в чуть промасленные углубления сковороды для печенья «Орешки». Накрываем и выпекаем на верхнем огне плиты примерно по 3-4 минуты.


«Скорлупу» остужаем. Срезаем или аккуратно отламываем лишнюю окантовку, обломки измельчаем в крошку.


Чтобы крем сделать гуще, перемешиваем его с крошкой из теста и орехов. Наполняем половинки печенья начинкой, склеиваем, липкие стыки обсыпаем крошкой.


Домашнее печенье «Орешки» на сметане подаем к чаю или кофе.


Приятного аппетита!


Печенье «Орешки» на сметане, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сырники для заморозки (из творога)

Рогалики из слоеного теста в аэрогриле

Овсянка со шпинатом

Вишневая настойка в сувиде

Мороженое с зеленым чаем

Гречневая запеканка с яблоками

Картофельные ватрушки с фаршем

Лещ в казане

Заливной пирог с крапивой

Рфис (восточная сладость)

Копытки (белорусское блюдо)

Творожная запеканка с клубникой в аэрогриле

Томатный соус со шпинатом

Форель с брокколи в духовке
Мобильная версия сайта