Салат с шампиньонами и болгарским перцем

Ингредиенты

Сладкий перец – 200 грамм;

Шампиньоны – 150 грамм;

Лук репчатый – 1 шт;

Майонез – 1,5 ст. ложки;

Масло подсолнечное рафинированное – 1,5 ст. ложки;

Зелень укропа – 3 веточки;

Перец чёрный молотый – 1 щепотка;

Соль – по вкусу.

115 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Стефания автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот салат для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Все ингредиенты в нем проходят тепловую обработку, остужаются и, лишь затем, заправляются майонезом. Отличное блюдо на ужин!

Для приготовления салата нужно взять зрелые плоды красного сладкого перца, свежие шампиньоны, репчатый лук, подсолнечное рафинированное масло, майонез, зелень укропа, перец чёрный молотый и соль.

Ингредиенты для простого грибного салата с перцем

Плоды перца очистить от плодоножки и семян, разрезать вдоль на четыре части, а затем каждую четвертинку нарезать тонкой соломкой.

Перец выложить на разогретую сковороду с маслом и обжарить до мягкости.

Шампиньоны почистить и нарезать тонкими ломтиками.

Обжарить грибы на масле.

Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку тонко нарезать полукольцами.

Обжарить лук на масле до лёгкого подрумянивания.

Все подготовленные ингредиенты соединить, остудить и посыпать чёрным перцем.

Смесь заправить майонезом.

Заправим салат со сладким перцем и грибами

Салат посолить и перемешать.

При подаче посыпать измельчённой зеленью.

Приятного аппетита!

Салат с шампиньонами и сладким перцем, рецепт

Салат с шампиньонами и болгарским перцем, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Салат с морковью, паприкой и редисом

Греческий салат с пекинской капустой

Подборка рецептов

Салат с ветчиной и маринованными огурцами

Салат «Клубничная грядка»

Салат «Снежинка» с рисом и креветками

Закусочные салаты

Подборка рецептов

Салат из свеклы с плавленым сыром

Салат из черемши и плавленного сыра

Яичный салат с пармезаном и медом

Селедочный салат «Под водочку»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марина

Салат вкусный,понравился

ответить

таисия

супер...вы умничка..нет слов..

ответить

grelena

Вот что значит Золотые руки! Так красиво подать, сфотографировать! Браво!

ответить

Стефания Автор рецепта

Лена! Надо будет попробовать тоже!

ответить

Елена

Знаю, это очень вкусно! Я еще люблю такой состав овощей к гречке добавлять (плюс морковь):)

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо! Я тоже такой люблю!

ответить

Лана

И тут вкусняшка!

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо, Анжелика! Самой понравился!

ответить

Анжелика

Замечательный салат получился!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из майонеза для макарон	Суп с авокадо	Вафли с маком в вафельнице	Сырные пышки	Лепешка роти с сыром и творогом	Лепешка роти с ветчиной и сыром	Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)
Чечевица с замороженными овощами	Слоеные палочки с ветчиной и сыром	Морковь в томатном соусе	Творожно-ягодное желе (кето)	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Пита с творогом	Табани (удмуртские блины)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с шампиньонами и болгарским перцем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты