E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Картофельная запеканка ПП

Картофельная запеканка ПП

Эта простая в приготовлении вкусная и полезная картофельная запеканка понравится всем приверженцам правильного питания. Все овощи запекаются в натуральном виде, без жира и масла. Блюдо получается малокалорийным и действительно вкусным. Подавать такую запеканку можно с отварным или запеченным мясом.

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 1 шт.

Орегано - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Молоко 1,5% - 300 г

Яйцо СО - 2 шт.

  • 71 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 3.25
  • Ж: 1.75
  • У: 10.52

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки ПП. Все овощи почистите, помойте и обсушите.


Картофель нарежьте тонкими кружочками, переложите в глубокую миску.


Добавьте орегано и немного морской соли, перемешайте все тщательно.


Переложите картофель в форму для запекания с высокими бортиками, добавьте нарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Перемешайте овощи тщательно.


В глубокой миске взбейте крупные яйца с молоком, солью и перцем до однородного состояния.


Влейте заливку в форму, она должна покрывать овощи почти полностью. Накройте форму фольгой, отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме без конвекции на 30-40 минут. Спустя время приоткройте фольгу и проколите картофель ножом. Если он входит легко, тогда снимите фольгу и поставьте запеканку под верхний гриль еще минут на 20 при 180 градусах, чтобы появилась румяная корочка.


Очень вкусная, малокалорийная и полезная ПП запеканка из картофеля готова к подаче на стол.


Нарежьте на порции и подавайте с отварным или запеченным мясом.


Приятного!


Картофельная запеканка ПП, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Алёна
Рецепт, вроде, неплохой. Но нам с мужем вообще не зашло.
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Я не сдержалась, и еще сверху сыром посыпала. Простите))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ElizabethII, прощаю, я бы тоже добавила
ЗЫ. Очень аппетитная получилась 
Нравится
(1)
ответить
никогда от такой не откажусь))
Нравится
(0)
ответить
Люблю картоху в любом виде!
Нравится
(0)
ответить
Обожаю такую запеканку
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с кальмарами, яйцом и зеленым луком

Рулетики из кабачков с сыром в духовке

Куриные крылышки с луком на сковороде

Молочный коктейль с яйцом

Салат с фасолью и беконом

Лимонад с мятой без варки

Белый соус к шашлыку с огурцом

Пирог из лаваша гармошкой

Пюре из алычи на зиму

Молочный коктейль для детей

Клубничный тартар

Турецкий хлеб

Салат с креветками и персиками

Сливовое варенье без сахара
Мобильная версия сайта