Картофельная запеканка ПП

Name: Картофельная запеканка ПП
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Эта простая в приготовлении вкусная и полезная картофельная запеканка понравится всем приверженцам правильного питания. Все овощи запекаются в натуральном виде, без жира и масла. Блюдо получается малокалорийным и действительно вкусным. Подавать такую запеканку можно с отварным или запеченным мясом.

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 1 шт.

Орегано - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Молоко 1,5% - 300 г

Яйцо СО - 2 шт.

71 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 3.25
Ж: 1.75
У: 10.52

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки ПП. Все овощи почистите, помойте и обсушите.

Картофель нарежьте тонкими кружочками, переложите в глубокую миску.

Добавьте орегано и немного морской соли, перемешайте все тщательно.

Переложите картофель в форму для запекания с высокими бортиками, добавьте нарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Перемешайте овощи тщательно.

В глубокой миске взбейте крупные яйца с молоком, солью и перцем до однородного состояния.

Влейте заливку в форму, она должна покрывать овощи почти полностью. Накройте форму фольгой, отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме без конвекции на 30-40 минут. Спустя время приоткройте фольгу и проколите картофель ножом. Если он входит легко, тогда снимите фольгу и поставьте запеканку под верхний гриль еще минут на 20 при 180 градусах, чтобы появилась румяная корочка.

Очень вкусная, малокалорийная и полезная ПП запеканка из картофеля готова к подаче на стол.

Нарежьте на порции и подавайте с отварным или запеченным мясом.

Приятного!

Картофельная запеканка ПП, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картофельные запеканки

Подборка рецептов

Запеканка из картофельного пюре в мультиварке

Постный картофельный рулет

Пастуший пирог

Картофельник с брынзой по-болгарски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Щи из квашеной капусты с рисом

Куриная запеканка с овощами

Писту (французский суп)

Суп с птитимом и куриными фрикадельками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

ElizabethII

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алёна

Рецепт, вроде, неплохой. Но нам с мужем вообще не зашло.

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Я не сдержалась, и еще сверху сыром посыпала. Простите)) :noseemonkey:

ответить

Татьяна Автор рецепта

ElizabethII, прощаю, я бы тоже добавила:laughing:
ЗЫ. Очень аппетитная получилась :bestofthebest:

ответить

Анна Crane

никогда от такой не откажусь))

ответить

Матильда

Люблю картоху в любом виде!:bestofthebest:

ответить

Анжелика

Обожаю такую запеканку:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Лодочки из слоеного теста с грибами	Морковный рулет с рыбой	Слойки с клубничным вареньем
Морковно-свекольный рулет	Салат с капустой и дижонской горчицей	Лодочки из фарша с картошкой	Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельная запеканка ПП

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты