Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Быстрые сырники

Быстрые сырники

Предлагаю простой и достаточно быстрый рецепт приготовления сырников, без лишних затрат времени на лепку и обвалку в муке. При желании в творожную массу вы можете добавить изюм, курагу или цукаты.

Ингредиенты

Творог - 300 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепоть

Манка - 4 ст.л.

Мука - по потребности

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 227 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 13.4
  • Ж: 10.81
  • У: 17.86

Фото готового блюда

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов
32 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления вкусных быстрых сырников из творога на сковороде. Если творог покупной - с него нужно отжать всю сыворотку. Манную крупу берите самого мелкого помола.


Переложите творог в глубокую миску, тщательно протрите его вилкой.


Вбейте два яйца, всыпьте сахар и щепотку соли, взбейте до однородности. Не кладите сахара много, чтобы во время жарки сырники не стали пригорать к сковороде, лучше потом подадите к ним мед или варенье.


Всыпьте манную крупу, еще раз хорошенько перемешайте и дайте минут 5-7 постоять, нужно дать набухнуть манке. Если спустя время из покупного творога выделится еще сыворотка и тесто будет жидковатым, тогда придется подсыпать немного муки.


Масса должна получиться достаточно густой.


Разогрейте в сковороде растительное масло, выкладывайте по полной столовой ложке творожного теста и жарьте сырники на умеренном огне минуты по 3 с каждой стороны.


Готовые сырнички выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.


И сразу же подавайте семье на завтрак. Не забудьте про сметану, мед, варенье или кленовый сироп.


Быстрые сырники без лепки и панировки в муке готовы!


Приятного!


Быстрые сырники, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Со сметанкой - вкуснотища!
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, чет у меня редко они сейчас, а очень зря)))
0
ответить
Татьяна, да и у меня чет сырники стали редкими гостями... Пройду сделаю, как раз творог умереть желает)))
0
ответить

Свежие рецепты


Пицца в рожке

Вафли с матчей

Макароны с мясом в афганском казане

Вафля с беконом и яйцом

Фунчоза с фрикадельками

Сладкие мини-гренки

Качори (индийские лепешки)

Свиные ребрышки сувид (су-вид)

Дамплинги из рисовой бумаги

Картошка с помидорами в фольге

Заливное из куриных лап

Мясные шарики (митболы) с грибами

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Салат «Самарканд»
Мобильная версия сайта