E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Быстрые сырники

Быстрые сырники

Предлагаю простой и достаточно быстрый рецепт приготовления сырников, без лишних затрат времени на лепку и обвалку в муке. При желании в творожную массу вы можете добавить изюм, курагу или цукаты.

Ингредиенты

Творог - 300 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепоть

Манка - 4 ст.л.

Мука - по потребности

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 227 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 13.4
  • Ж: 10.81
  • У: 17.86

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления вкусных быстрых сырников из творога на сковороде. Если творог покупной - с него нужно отжать всю сыворотку. Манную крупу берите самого мелкого помола.


Переложите творог в глубокую миску, тщательно протрите его вилкой.


Вбейте два яйца, всыпьте сахар и щепотку соли, взбейте до однородности. Не кладите сахара много, чтобы во время жарки сырники не стали пригорать к сковороде, лучше потом подадите к ним мед или варенье.


Всыпьте манную крупу, еще раз хорошенько перемешайте и дайте минут 5-7 постоять, нужно дать набухнуть манке. Если спустя время из покупного творога выделится еще сыворотка и тесто будет жидковатым, тогда придется подсыпать немного муки.


Масса должна получиться достаточно густой.


Разогрейте в сковороде растительное масло, выкладывайте по полной столовой ложке творожного теста и жарьте сырники на умеренном огне минуты по 3 с каждой стороны.


Готовые сырнички выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.


И сразу же подавайте семье на завтрак. Не забудьте про сметану, мед, варенье или кленовый сироп.


Быстрые сырники без лепки и панировки в муке готовы!


Приятного!


Быстрые сырники, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Со сметанкой - вкуснотища!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, чет у меня редко они сейчас, а очень зря)))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, да и у меня чет сырники стали редкими гостями... Пройду сделаю, как раз творог умереть желает)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постное печенье из овсяной муки

Селедка под шубой с щучьей икрой

Замороженные тефтели в духовке

Жареные устрицы

Замороженные котлеты в духовке

Салат «Поляна с Розами»

Десерт из хурмы и какао

Ореховое печенье на белках

Паста орзо с моцареллой

Вареники с гречкой

Салат с вяленой хурмой

Роллы из бекона с начинкой

Постный суп-пюре из тыквы

Сырный суп на пиве
Мобильная версия сайта