Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Маринованная моцарелла

Маринованная моцарелла

Моцарелла отличается мягким и довольно нежным, даже, скорее, нейтральным вкусом. Добавляя к ней разные по вкусу добавки, можно создать потрясающее блюдо. Маринованную моцареллу можно использовать в салатах, в мясных блюдах, в составе канапе, а можно есть эти маленькие шарики прямо из банки!

Ингредиенты

Моцарелла - 125 г

Помидоры вяленые - 1 ст.л.

Острый перец - 1/4 шт.

Петрушка измельченная - 2 ст.л.

Лук красный - 1/2 шт.

Масло оливковое - 70 мл.

Уксус винный - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

  • 244 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 3 ч.
  • 3 ч. 10 мин.
  • Б: 18.15
  • Ж: 16.02
  • У: 6.86

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления маринованной моцареллы.


Лук, петрушку и вяленые томаты измельчить. Острый перец нарезать тонкими кольцами, удаляя семена. Добавить соль, сахар и уксус. Перемешать, немного растирая зелень и овощи.


В баночку выложить шарики моцареллы вперемешку с овощной заправкой.


Залить оливковым маслом, баночку встряхнуть, чтобы вкусы смешались. Дать промариноваться не менее 3 часов.


Маринованная моцарелла готова. Приятного аппетита!


Маринованная моцарелла, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Интересный вариант закуски!:bestofthebest:
0
ответить
Наталья Автор рецепта
Алена Прика, спасибо! :hearth:
0
ответить
да, классно, а то открытая от упаковки моцарелла не долго хранится. Как раз открытый большой шарик лежит, никому не хочется
0
ответить
Наталья Автор рецепта
natalka, для разнообразия вполне може быть :smirking:
0
ответить
Надо и себе так сделать:bestofthebest:
0
ответить
Наталья Автор рецепта
Матильда, :smile: конечно надо!
0
ответить

Свежие рецепты


Торт с клубничным вареньем

Гречка в томатном соке

Бисквитный рулет на сметане

Лодочки из слоеного теста с сыром

Яичный рулет с печенью

Салат с дижонской горчицей и помидорами

Горячие бутерброды с крабовыми палочками на сковороде

Лодочки из слоеного теста с вареньем

Стейк из свинины сувид (су-вид)

Салат «Вкуснятина по-итальянски» с копченой курицей

Горбуша в кисло-сладком соусе

Пита с сосисками

Хот-дог из слоеного теста

Крамбл кукис (Crumbl Cookies)
Мобильная версия сайта