Маринованная моцарелла

Моцарелла отличается мягким и довольно нежным, даже, скорее, нейтральным вкусом. Добавляя к ней разные по вкусу добавки, можно создать потрясающее блюдо. Маринованную моцареллу можно использовать в салатах, в мясных блюдах, в составе канапе, а можно есть эти маленькие шарики прямо из банки!

Ингредиенты

Моцарелла - 125 г

Помидоры вяленые - 1 ст.л.

Острый перец - 1/4 шт.

Петрушка измельченная - 2 ст.л.

Лук красный - 1/2 шт.

Масло оливковое - 70 мл.

Уксус винный - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

244 кКал
0 ч. 10 мин.
3 ч.
3 ч. 10 мин.

Б: 18.15
Ж: 16.02
У: 6.86

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления маринованной моцареллы.

Лук, петрушку и вяленые томаты измельчить. Острый перец нарезать тонкими кольцами, удаляя семена. Добавить соль, сахар и уксус. Перемешать, немного растирая зелень и овощи.

В баночку выложить шарики моцареллы вперемешку с овощной заправкой.

Залить оливковым маслом, баночку встряхнуть, чтобы вкусы смешались. Дать промариноваться не менее 3 часов.

Маринованная моцарелла готова. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из сыра

Подборка рецептов

Сырная тарелка (оформление в домашних условиях)

Рулет из плавленых сырков с крабовыми палочками

Рисовые шарики с сыром

Сырные пончики

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Кабачковый торт с грибами и сыром

Ложная икра из сельди и моркови

Бабагануш из баклажанов по-израильски

Бутерброды с крабовыми палочками и яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Интересный вариант закуски!:bestofthebest:

ответить

Наталья Автор рецепта

Алена Прика, спасибо! :hearth:

ответить

natalka

да, классно, а то открытая от упаковки моцарелла не долго хранится. Как раз открытый большой шарик лежит, никому не хочется

ответить

Наталья Автор рецепта

natalka, для разнообразия вполне може быть :smirking:

ответить

Матильда

Надо и себе так сделать:bestofthebest:

ответить

Наталья Автор рецепта

Матильда, :smile: конечно надо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Датский пирог (кокосовый)	Ферментированный чай из листьев мелиссы	Хлеб на сыворотке на закваске	Бигус в афганском казане	Овсяное печенье с тыквенным пюре	Суп из цветной капусты с креветками	Яблочно-ореховый тарт
Лазанья с сосисками	Рататуй с фаршем и картошкой	Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)	Пончики на молоке в мультипекаре	Корн-доги в мультипекаре	Трайфлы «Баунти» (кокосовые)	Цветная капуста с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маринованная моцарелла

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты