Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожные
Трубочки из слоеного теста со

Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками

Знаменитые трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками, который мы помним с детства. Когда-то это был настоящий сладкий праздник для мальчишек и девчонок... Впрочем, как и сейчас.

В целом рецепт несложный, ингредиентов немного и все доступные. И если приложить немного усилий, ваш сладкий стол или просто чаепитие с друзьями превзойдёт все ожидания.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 450 г

Сливки 33-35% - 130 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

  • 353 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 5.49
  • Ж: 21.33
  • У: 35

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов
28 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления трубочек из слоеного теста со взбитыми сливками.


Слоеное тесто можно приготовить самим или купить в магазине. Подойдет слоеное бездрожжевое и слоеное дрожжевое. Прежде всего тесто следует разморозить. После немного раскатать и нарезать полосками шириной 1,5-2 сантиметра.


Для приготовления пирожных потребуются металлические конусы. Если вы не уверены в том, что сможете легко и без повреждений снять готовое изделие с конуса, оберните его пергаментом.


Нарезанные полоски теста обмотайте вокруг конуса внахлест, начиная с широкой части, немного растягивая тесто.


Смажьте трубочки яйцом и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 180-190 градусов, 15-20 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.


Трубочки немного охладите и снимите с конуса.


В холодные сливки добавьте сахарную пудру по вкусу и взбейте до густой, стойкой консистенции.


С помощью кулинарного мешка с насадкой наполните трубочки кремом из взбитых сливок.


Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками готовы.


Замечательное пирожное подавайте к чаю, кофе.


Приятных вам десертов и хорошего настроения!


Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Наталья Малыхина Кулинарный фанат
Безумно вкусно,спасибо!!!
Фото
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Наталья Малыхина, спасибо большое за фотоотчет Рада, что трубочки понравились!:hearth:
0
ответить
Боже мой, любимые трубочки из детства, сто лет их не пробовала, именно со сливочным кремом :bestofthebest:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Лана, все вспомнили свое детство! Почему-то сейчас такие трубочки практически не встретить в продаже. Зато самим приготовить очень просто.:smilehearth:
0
ответить
Красота и вкуснота
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Анна Crane, спасибо большое!
0
ответить
Сто лет назад профессионально занималась плаванием. Помню, мне лет 8, чешу в бассейн через парк, а рядом с парком пекарня, где пекли всякие слойки и вот такие трубочки. Всегда покупала их))))
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Да, Олеся, многим эти трубочки навеяли воспоминания детства. Но у нас они продавались с белковым кремом.
0
ответить
Я обожала такие трубочки:bestofthebest:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Да, пирожное из детства.:smilehearth:
0
ответить
Кидай в меня парочкой!:smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, лови!:smile:
1
ответить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта