E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты праздничные
Слоеный салат «Филадельфия» (Л

Слоеный салат «Филадельфия» (Ленивые суши)

Потрясающе вкусный слоёный салат, который станет главным блюдом и украшением праздничного стола. Все, кто любит суши и роллы, обязательно оценят! Этот торт представляет собой слоеный салат из семги, риса и свежего огурца. Также в салат можно добавить и авокадо.

Такой торт готовится намного проще, нежели суши, но результат просто потрясающий.

Торт можно приготовить как круглой формы, так и прямоугольной.

Ингредиенты

Для риса:

Рис круглозерный - 200 г

Листы нори - 2 шт.

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Для салата:

Свежие огурцы - 2 шт.

Семга слабосоленая - 250 г

Сливочный сыр - 200 г

Семена кунжута - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Разъемное кольцо 16 см в диаметре
Получается 6-8 порций
  • 200 кКал
  • 40 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 40 мин.
  • Б: 9.74
  • Ж: 8.98
  • У: 20.42

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все необходимые ингредиенты для слоеного салата «Филадельфия» (Ленивые суши или Салат суши-торт Филадельфия).


В классическом варианте в суши используют сливочный сыр "Филадельфия", но если готовить дома, для своей семьи, то этот далеко не бюджетный сыр можно заменить на подобный ниже по цене.


Так же и рис: не обязательно покупать специальный рис для суши, можно использовать круглозерный, а рисовый уксус заменить на яблочный. Эти замены совершенно не повлияют на вкус домашнего торта.


Первым делом следует отварить рис. Всыпьте рис в ковш и промойте хорошо - до прозрачности воды, залейте чистой водой и варите после закипания 15 минут на небольшом огне. Уберите рис с плиты, накройте полотенцем и оставьте в тепле минут на 15.


К рису добавьте яблочный уксус, соль и сахар. Листы нори порвите на небольшие кусочки и тоже добавьте к рису. Перемешайте. Оставьте до полного остывания риса.


Тем временем семгу нарежьте небольшим кубиком. Огурцы нарежьте при помощи овощечистки на тонкие полоски, хотя это не обязательно, можно их также нарезать на кубик.


На плоское блюдо установите разъемное кольцо диаметром 16 см. На дно выложите половину риса и уплотните его при помощи ложки.


Поверх ровным слоем распределите половину сливочного сыра, разровняйте.


Следующим слоем выложите половину нарезанного огурца.


Поверх огурца распределите половину нарезанной рыбы и посыпьте семенами кунжута.


Повторите слои: рис, сливочный сыр, огурец, рыба и семена кунжута.


Уберите салат в холодильник на 1-2 часа, затем снимите кольцо и подавайте к столу.


Слоеный салат «Филадельфия» (Ленивые суши) готов. Подавайте салат-суши-торт охлажденным! Приятного аппетита!!!


Слоеный салат «Филадельфия» (Ленивые суши) — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Омлет с брокколи и помидорами на сковороде

Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму

Салат из огурцов с укропом на зиму

Медальоны из хека в духовке

Блины из овсяных хлопьев без муки

Салат из крупных огурцов на зиму

Маринованный острый перец без стерилизации на зиму

Борщ с сосисками

Кабачки с грибами и рисом

Туршу по-гагаузски

Салат из резаных огурцов на зиму

Джем из абрикосов с апельсином и лимоном на зиму

Салат из огурцов с куркумой на зиму

Салат из огурцов и моркови на зиму
Мобильная версия сайта