E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПельмени
Пельмени в микроволновке

Пельмени в микроволновке

Самый простой вариант приготовления пельменей - это отварить их в микроволновке. Мне очень нравится такой способ своим удобством, потому что не надо их постоянно помешивать или следить за пеной. Пельмени отлично провариваются, получаются сочными и вкусными. Если вы любите их кушать с бульоном, то такой вариант как раз для вас. Если как я - без бульона, то просто сольете его и все.

Пельмени подойдут любые - магазинные и домашние.

Ингредиенты

Пельмени - 250 г

Вода горячая - 600 мл

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Лавровый лист - 2-3 шт.

Сметана - 100 мл (для подачи)

Сливочное масло - 30 г (по желанию)

  • 104 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 3.35
  • Ж: 6.69
  • У: 7.7

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления пельменей в микроволновке. Мощность моей техники - 800 Вт, поэтому у меня пельмени готовились примерно 15 минут, но при заливке кипятком. Если вы будете греть воду в микроволновке, то рассчитывайте на 20 минут приготовления.


Выложите замороженные пельмени в стеклянную или фаянсовую посуду для микроволновой печи. Помните, что она должна быть без золотистых или серебристых рисунков! Добавьте в емкость лавровые листья, соль и молотый черный перец.


Влейте кипяток и поместите емкость с пельменями в микроволновую печь. Перемешайте пельмени, чтобы они не склеились друг с другом. Обязательно подставьте снизу тарелку с бортиками, так как жидкость может кипеть и выплескиваться за края емкости на поддон. Если у вас есть специальная крышка для микроволновки, то накройте ею емкость.


Активируйте таймер микроволновки на 7 минут при самой высокой мощности. Затем аккуратно перемешайте пельмени и снова проварите 5 минут. Для моей техники этого времени оказалось достаточно. Но еще раз напомню, что время приготовления пельменей в микроволновке может существенно отличаться из-за величины пельменей и из-за мощности техники, а также - температуры воды.


Слейте бульон и выложите готовые пельмени на тарелку, подавая их со сметаной. Если любите поливать блюдо растопленным сливочным маслом, то добавьте его на пельмяши. Я люблю еще поливать их уксусом, но это - дело вкуса каждого!


Приятного вам!


Пельмени в микроволновке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Борщ с маринованной свеклой из банки

Вермишель с фаршем в духовке

Жареная вермишель с фаршем

Курица с брынзой в духовке

Говядина по-восточному

ПП блины на сыворотке

Тесто на беляши как пух

Скрэмбл с сыром

Горбуша в рукаве в духовке

Запеканка с рисом и яйцами

Пилита

Меренговый торт с клубникой

Стейки карпа на мангале

Царский кулич
Мобильная версия сайта