E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Бисквитный рулет на сгущёнке (со сливочно-творожным кремом)

    Бисквитный рулет на сгущёнке (со сливочно-творожным кремом)

    Бисквитный рулет на сгущённом молоке получается более ароматным и молочным на вкус, но не таким воздушным.

    Потрясающий нежный сливочно-творожный крем идеально подходит к этому бисквиту.

    Можно покрыть рулет шоколадной глазурью, но я просто посыпала сахарной пудрой.

    Дайте лакомству настояться в холодильнике пару часов и нарезайте обязательно острым ножом.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Молоко сгущенное - 120 г

    Мука пшеничная - 110 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Крем:

    Сливки 33% - 100 мл

    Творог (пастообразный) - 100 г

    Сахарная пудра - 2 ст.л.

    Противень 20x30 см
    • 278 кКал
    • 1 ч.
    • 2 ч.
    • 3 ч.
    • Б: 8.65
    • Ж: 12.65
    • У: 33.11

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Приготовить необходимые ингредиенты для бисквитного рулета на сгущёнке (со сливочно-творожным кремом).


    Яйца взбить в пену, добавить сгущённое молоко и снова взбить.


    Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.


    В конце ввести масло.


    Противень 20 на 30 см застелить пергаментом, выложить тесто и разровнять.


    Выпекать при 180 градусах до готовности, примерно 10 минут.


    Сразу снять с пергамента и завернуть рулетом в полотенце.


    Сливки, творог и пудру соединить.


    Взбить до стойкого крема.


    Бисквит развернуть, нанести крем.


    И снова скрутить в рулет.


    Бисквитный рулет на сгущёнке готов.


    Приятного аппетита.


    Бисквитный рулет на сгущёнке (со сливочно-творожным кремом), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бисквитные рулеты с кремом

    Подборка рецептов

    Бисквитный рулет с заварным кремом
    Шоколадный рулет с заварным кремом
    Бисквитный рулет с творожным кремом (со сгущенкой)
    Шоколадный рулет с кремом
    Творожно-бисквитные рулеты

    Подборка рецептов

    Бисквитный рулет с творожной начинкой
    Шоколадный рулет с творожным кремом
    Тыквенный рулет (с творогом)
    Бисквитный рулет со сливочно-творожным кремом и глазурью
    Бисквитные рулеты со сливками

    Подборка рецептов

    Шоколадный рулет с творожным кремом
    Шоколадный рулет с клубникой и сливками
    Рулет «Тирамису»
    Бисквитные рулеты со сгущенным молоком

    Подборка рецептов

    Рулет «Торнадо» (Ураган)
    Бисквитный рулет с творожным кремом (со сгущенкой)
    Бисквитный рулет с бананом и сгущенкой
    Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    григорий
    заворачивать готовое тесто в смоченное полотенце или сухое
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    григорий, сухое конечно.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта