Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны с морковью, луком и помидорами

Макароны с морковью, луком и помидорами

Идеальное блюдо для постного (вегетарианского) меню.

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Помидоры - 100 г

Вода теплая - 180 г

Лук репчатый - 40 г

Морковь - 40 г

Сушеный базилик - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Сахар - 1 щепотка

Соль, черный перец - по вкусу

  • 207 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 4.28
  • Ж: 8.59
  • У: 27.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
35 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления макарон с морковью, луком и помидорами - перед вами.


Лук и морковь почистите и измельчите. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке. Помидоры нарежьте средними кубиками.


Разогрейте растительное масло, добавьте сливочное масло. Выложите первым лук - пусть он прожарится 1 минуту и станет мягче. Следом всыпьте морковку и пассеруйте все вместе еще 2-3 минуты.


Затем выложите помидоры, добавьте сушеный базилик и щепотку сахара, чтобы вкус овощей стал более сбалансированным. Перемешайте все овощи.


И следом за помидорами выложите в сковороду макароны.


Влейте к макаронам теплую воду, посолите блюдо. Пусть жидкость закипит, затем прикройте сковороду крышкой и готовьте блюдо 15 минут на небольшом огне.


Перемешайте макароны с овощами, вся жидкость испарилась, макароны мягкие и вкусные - блюдо готово.


На стол макароны с морковью, луком и помидорами подавайте в горячем виде.


Приятного всем аппетита!


Макароны с морковью, луком и помидорами, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пирожки с мокрицей

Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)

Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)

Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках

Хлеб из гречневой муки с семенами льна

Салат с хрустящей фетой

Сырники с матча

Пицца на молодом картофеле

Уштипцы (котлеты по-сербски)

Шарлотка по-польски с заварным кремом

Вонголе со сливками на сковороде

Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой

Бутерброды с маринованным огурцом

Овсяное печенье на закваске
Мобильная версия сайта