E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Простой и быстрый пирог с клубникой

    Простой и быстрый пирог с клубникой

    Этот простой рецепт клубничного пирога придется по вкусу любой хозяйке. Самая большая сложность процесса - это взбить белки до устойчивых пиков. Готовый пирог имеет воздушную пористую структуру. Клубнику в работе можно использовать как замороженную, так и свежую.

    Ингредиенты

    Яйцо - 4 шт.

    Мука - 120 г

    Соль - щепотка

    Клубника - 300 г

    Сахар - 100 г

    Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см
    • 173 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 5.59
    • Ж: 3.6
    • У: 28.87

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Отмеряем необходимые ингредиенты для приготовления простого и быстрого пирога с клубникой в духовке. Если у вас клубника свежая, то переберем, почистим и помоем ягоды.


    Яйца разделим на белки и желтки.


    В сухую миску выложим белки, добавим щепотку соли. Будем миксером взбивать эти ингредиенты до устойчивых пиков. Проверяя себя, перевернем миску с белковой массой вверх дном - белки должны остаться неподвижными.


    В отдельную миску выложим желтки и добавим сахар.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до побеления смеси.


    К желтковой массе выложим белковую массу и аккуратно лопаткой вмешаем до получения однородной смеси.


    К этой воздушной смеси просеем всю муку.


    Аккуратно муку вмешаем лопаткой, должно получиться воздушное тесто.


    Форму для выпекания застелем пищевым пергаментом (желательно силиконизированным). На дно подготовленной формы выложим все тесто и сверху разложим клубнику, которую произвольно уже нарезали - я каждую ягоду разрезала продольно на четыре части. Выпекаем примерно 35 минут в уже разогретой к этому моменту до 180 градусов духовке.


    Простой и быстрый пирог с клубникой готов. Охладим его и нарежем на аппетитные кусочки. Приятного аппетита!


    Простой и быстрый пирог с клубникой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Простой пирог с клубникой

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с клубникой и творогом
    Пирог с клубничным вареньем
    Шарлотка с клубникой и яблоками в духовке
    Пирог «Клубничный восторг»
    Пироги с клубникой

    Подборка рецептов

    Пирог «Клубничный рай»
    Пирог с шоколадной крошкой, творогом и клубникой
    Пирог на кефире с клубникой
    Клафути с клубникой
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Пирог с заварным кремом и ягодами
    Пирог со смородиновым вареньем
    Вологодский пирог с клюквой и меренгой
    Клафути с клубникой
    Выпечка с клубникой

    Подборка рецептов

    Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
    Зимний пирог с клубникой
    Творожная запеканка с клубникой и манкой
    Шарлотка с клубникой в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта