E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Творожная запеканка с клубникой и манкой

    Творожная запеканка с клубникой и манкой

    Готовим клубничную запеканку в духовке - получаем аппетитную золотистую корочку. Подаём с кисломолочными продуктами или сметаной.
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Творог – 1 кг

    Сахар – 180 г (7-8 ст.л.)

    Манка – 100 г (5-6 ст.л.)

    Яйца – 6 шт.

    Соль – 1/2 ч.л.

    Клубника – 200 г

    Мука – 1-2 ст.л. (для ягоды)

    Сливочное масло – 1 ч.л. (для смазывания)

    Форма для запекания 20x35 см
    • 183 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления творожной запеканки с клубникой и манкой возьмём следующие компоненты.


    В миске соединим творог, яйца, сахар и соль.


    Пробьём блендером до однородности.


    Добавим манную крупу.


    Ещё раз пробьём блендером или перемешаем ложкой. Оставим тесто в стороне для набухания манки (15-20 минут).


    Тем временем займёмся клубникой. Ягоду промоем, удалим хвостики и просушим.


    Обваляем в 1-2 столовых ложках муки, чтобы она впитала выделяющийся во время выпечки сок.


    Форму смажем сливочным маслом. Выложим творожное тесто равномерным слоем. Сверху положим ягодки, немного вдавливая в массу.


    Будем выпекать при 180 градусах 45-60 минут - до образования золотистой корочки.


    Творожная запеканка с манкой и клубникой готова! Остудим в форме, разрежем на порции и будем подавать к столу. Приятного аппетита!


    Творожная запеканка с клубникой и манкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сладкие запеканки

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с ананасами
    Творожная запеканка ПП в микроволновке в кружке
    Запеканка манная по Госту
    Творожная запеканка на крахмале с клубникой
    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка ПП в микроволновке в кружке
    Творожная запеканка с яблоком в микроволновке
    Творожная запеканка с тыквой и овсянкой
    Детская творожная запеканка в мультиварке
    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Фруктово-творожная запеканка с пастой
    Макароны с творогом в духовке
    Творожная запеканка с абрикосами
    Творожная запеканка в тыкве
    Творожная запеканка с манкой

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с бананом в мультиварке
    Творожная запеканка с нектаринами
    Творожная запеканка с ананасами
    Солнечная запеканка из тыквы и творога
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Смаженка с колбасой
    Хлеб с тыквенными семечками
    Зерновое печенье с семечками
    Пирог с яблочным вареньем в мультиварке
    Выпечка с клубникой

    Коллекция рецептов

    Пирог из слоеного теста с замороженной клубникой
    Пирог из лаваша с клубникой
    Песочное печенье с клубникой
    Насыпной пирог с клубникой
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожный пирог с курагой
    Печенье «Розочки» из творожного теста
    Кулич с творогом от моей бабушки
    Манник со сливами

    Дополнения к рецепту

    • Подавайте запеканку как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Либо дополните подачу сметаной, кисломолочными продуктами, свежей клубникой или клубничным соусом.
    • По вкусу можно варьировать количество сахара - моя запеканка получилась достаточно сладкой. А также количество клубники можно смело взять большее.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Daaria
    Спасибо за рецепт !
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina Автор рецепта
    Daaria, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Чудесная запеканочка!
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina Автор рецепта
    Анжелика, спасибо! Она ещё и вкусная))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта