Соберите ингредиенты для приготовления сырников с замороженной клубникой.
Творог выложите в миску, насыпьте сахар и соль.
Перемешайте творог с сахаром и солью.
Замороженную клубнику разморозьте, но не до конца, чтобы она не потеряла форму. Мелко нарежьте и добавьте в миску с творогом. Перемешайте с творогом и сахаром.
Насыпьте в миску муку.
И еще раз перемешайте все ингредиенты. Тесто должно быть достаточно липким.
Влажными руками берите небольшие кусочки теста, обваляйте в муке и сформируйте шарики. После шарики расплющите, образуя сырнички.
На сковороду налейте растительное масло и хорошо разогрейте. Выложите сырники.
Жарьте сырники с обеих сторон по 4-5 минут до золотистой корочки на огне ниже среднего.
Сырники с замороженной клубникой готовы. Подавайте со сметаной, джемом.
Написать комментарий