Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Слоеные чуду с творогом

    Слоеные чуду с творогом

    Предлагаю приготовить популярные дагестанские лепешки чуду из готового слоеного теста. У меня в работе - готовое слоеное бездрожжевое тесто. Начинку готовим из творога и рубленой свежей зелени - я использовала свежую петрушку, но вы выбирайте по своему вкусу.

    Ингредиенты

    Слоеное тесто бездрожжевое - 450 г

    Творог - 400 г

    Петрушка свежая - 15 г

    Соль - 1/2 ч.л.

    Масло сливочное - 15 г

    Мука - 2 ст.л.

    У меня получилось 8 штук.
    • 296 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 10.63
    • Ж: 17.85
    • У: 22.84

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления чуду из слоеного теста с творогом. Слоеное тесто разморозим. Свежую зелень ополоснем.


    Мелко нашинкуем петрушку.


    Добавим измельченную зелень к творогу. Посолим.


    Перемешаем.


    Рабочую поверхность припылим мукой для удобства при раскатывании. Выложим тесто, разрежем на несколько частей - у меня получилось 8 частей. Каждую часть теста раскатаем скалкой в тонкий пласт, на который выложим тарелку или любую форму в виде круга желаемого диаметра, ножом вырежем круг. На одну часть круга из теста положим 2 столовые ложки творожной массы.


    Второй частью круга из теста накроем начинку и вилкой скрепим края.


    Приготовим для удобства сразу же все заготовки из теста и творожной массы.


    Разогреем сухую сковороду, выложим заготовки чуду, обжарим с двух сторон до появления золотистой корочки.


    Каждую лепешку смажем кусочком сливочного масла, дадим время чуду стать мягкими и подаем к столу.


    Очень вкусно слоеные чуду с творогом дегустировать со сметанкой. Приятного аппетита!


    Слоеные чуду с творогом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из слоеного теста и творога

    Подборка рецептов

    Слойки с творогом и сыром
    Пирожки из слоеного теста с творогом
    Вертута из слоеного теста с творогом
    Круассаны с творогом из слоеного теста
    Лепешки с зеленью

    Подборка рецептов

    Кутабы с брынзой и зеленью
    Хачапури с творогом и сыром на сковороде
    Лепёшки с творогом и зеленью на сковороде
    Хычины с творогом и зеленью на сковороде
    Лепешки с творогом

    Подборка рецептов

    Хычины с творогом и картошкой
    Чуду на кефире с творогом и зеленью
    Творожно-сырные лепешки ПП
    Хачапури с творогом и сыром на кефире
    Лепешки с начинкой на сковороде

    Подборка рецептов

    Лепёшки с картошкой
    Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
    Армянские лепешки с сыром и зеленью
    Слоеные лепешки с луком на сковороде
    Лепешки Чуду с творогом

    Подборка рецептов

    Чуду с творогом и зеленью
    Ботишал с творогом (ботиши, аварские чуду)
    Чуду с творогом, сыром и зеленью в духовке
    Даргинское чуду с творогом
    Лепешки Чуду с зеленью

    Подборка рецептов

    Чуду с творогом и зеленью
    Чуду с зеленью (Афарар)
    Чуду с творогом, сыром и зеленью в духовке
    Чуду с сыром и зеленью
    Чуду

    Подборка рецептов

    Чуду из лаваша с творогом и зеленью
    Табасаранское чуду
    Чуду с тыквой
    Чуду с мясом

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лепешки роти с вишней
    Котлеты из судака в аэрогриле
    Банан в беконе
    Блин-бургер
    Торт «Муравейник» с творогом
    Матча моти (с чаем матча)
    Роти с картошкой

    Творожные рогалики с маком
    Кулечки из тортильи с начинкой в духовке
    Судак с цветной капустой в духовке
    Намазка из мяса с салями
    ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом
    Постные тосты с овощами
    Торт «Негр в пене»
    Мобильная версия сайта