Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рулет с черникой (бисквитный)

Name: Рулет с черникой (бисквитный)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Этот рулет не требует рекламы. По фото видно и понятно, что шоколадный бисквит, щедро пропитанный черничным пюре со сливочным крем, получился шикарным!

Не надо долго думать, надо срочно готовить!

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 70 г

Какао-порошок - 20 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 80 г

Дополнительно:

Черника - 200 г

Сахар - 1 ст.л.

Противень 25x35 см

245 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.48
Ж: 10.28
У: 33.33

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить бисквитный рулет с черникой, подготовьте необходимый набор продуктов по списку.

Яйца с сахаром взбить в белую пышную массу.

Добавить муку, какао и разрыхлитель.

Аккуратно перемешать лопаткой.

Противень (25x35 см) застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и разровнять.

Выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.

Сразу перевернуть бисквит на полотенце, снять бумагу, закрутить рулет вместе с полотенцем.

Ягоды вымыть и измельчить в блендере. Добавить сахар и перемешать.

Холодные сливки и сахар взбить до стойкого крема.

Развернуть бисквит, нанести на всю поверхность ягодное пюре.

Сверху распределить крем.

Я оставила немного крема для украшения.

Свернуть рулет.

Убрать рулет хотя бы на час в холодильник.

Сладкий и нежный бисквитный рулет с черникой и сливками готов.

Приятного аппетита.

Рулет с черникой (бисквитный), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Можно еще добавить целые ягодки в рулет.

Полезные подборки и рецепты ...

Бисквитные рулеты со сливками

Подборка рецептов

Рулет «Тирамису»

Шоколадный рулет с клубникой и сливками

Шоколадный рулет с творожным кремом

Шоколадные бисквитные рулеты

Подборка рецептов

Шоколадный рулет с заварным кремом

Шоколадный рулет с кремом

Узорный шоколадный рулет

Шоколадный рулет с клубникой и сливками

Бисквитные рулеты с ягодами

Подборка рецептов

Рулет с вишней по-японски

Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с малиной

Рулет с брусникой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП-десерт «Киндер Кантри»	Гречневая каша (размазня)	Утка с картошкой на сковороде (кусочками)	Сливовый сироп	Запеканка из блинов с тыквой	Палочки на кефире с колбасой	Тыква с курицей в аэрогриле
Жареный рис с кукурузой и яйцом	Вареники со сливой	Вафли с семенами чиа	Джем из кабачков с лимоном и апельсином	Огурцы с жареным луком	Запеченная куриная печень с яблоками в духовке	Вареная картошка с тушенкой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рулет с черникой (бисквитный)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти