Салат «Бахор»

Ингредиенты

Помидоры - 2-3 штуки;

Огурцы короткие - 2 штуки;

Лук репчатый - 0,5-1 штука;

Яйца крутые - 2-3 штуки;

Редька, перец или редис - по вкусу;

Мясо готовое - 200 грамм;

Свежая зелень - по желанию;

Заправка - по вкусу.

90 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

93 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

"Бахор" с узбекского переводится как "весна" и, несмотря, на присутствие в нем хорошей порции мяса, салат легкий и свежий. В качестве мяса обычно используется баранина или говядина, вместо зеленой редьки подходит редис или сладкий перец, иногда в состав добавляют тертый сыр.

Эффектно салат смотрится, когда все ингредиенты для него нарезаны по-возможности одинаково.Про заправку. Проще всего - майонез с добавлением специй, а также очень вкусна заправка из йогурта или сметаны с добавлением соли и перцев.

Подготовьте ингредиенты:

Мясо нарежьте брусочками.

Добавьте свежие огурцы нарезанные также.

У помидоров по желанию удалите семечки, а основную часть нарежьте.

Лук тонко нашинкуйте, перец сладкий - соломкой.

Осталось добавь нашинкованные яйца.

Заправьте салат по вкусу и перемешайте.

Салат "Бахор" готов. Посыпьте его рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Императрица»

Салат «Букет тюльпанов»

Салат «Мечта дамы»

Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром

Салат с огурцом и яйцом

Подборка рецептов

Салат «Гнездо глухаря» слоями

Салат с тыквой и свежими огурцами

Салат с фасолью, яйцами и огурцами

Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом

Салаты с говядиной

Подборка рецептов

Салат с говядиной и грибами

Салат «Сытый гость»

Мексиканский салат с говядиной

Салат «Столичный» с говядиной

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами

Салат с перепелиными яйцами и семгой

Теплый салат с лососем (семгой) и рукколой

Салат из пекинской капусты с сыром и яйцом

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Салат из квашеной капусты с апельсином

Салат с тыквой, морковью и финиками

Салат из свежего кабачка

Салат из огурцов и яиц

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария

Спасибо за хороший и вкусный рецепт.

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Мария, :smile:

ответить

Стефания

Очень насыщенный витаминами салат!

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

в нем есть, что поесть ))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой	Пирожки с яблоками и лимоном	Консервированный зеленый горошек на зиму	Манник с топинамбуром
Свиные ребра в кисло-сладком соусе	Салат из свеклы с хреном	Салат с горчичным маслом	Датский пирог (кокосовый)	Ферментированный чай из листьев мелиссы	Хлеб на сыворотке на закваске	Бигус в афганском казане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Бахор»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты