Салат «Бахор»

Ингредиенты

Помидоры - 2-3 штуки;

Огурцы короткие - 2 штуки;

Лук репчатый - 0,5-1 штука;

Яйца крутые - 2-3 штуки;

Редька, перец или редис - по вкусу;

Мясо готовое - 200 грамм;

Свежая зелень - по желанию;

Заправка - по вкусу.

90 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Равтор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 18 голосов

106 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

"Бахор" с узбекского переводится как "весна" и, несмотря, на присутствие в нем хорошей порции мяса, салат легкий и свежий. В качестве мяса обычно используется баранина или говядина, вместо зеленой редьки подходит редис или сладкий перец, иногда в состав добавляют тертый сыр.

Эффектно салат смотрится, когда все ингредиенты для него нарезаны по-возможности одинаково.Про заправку. Проще всего - майонез с добавлением специй, а также очень вкусна заправка из йогурта или сметаны с добавлением соли и перцев.

Подготовьте ингредиенты:

Мясо нарежьте брусочками.

Добавьте свежие огурцы нарезанные также.

У помидоров по желанию удалите семечки, а основную часть нарежьте.

Лук тонко нашинкуйте, перец сладкий - соломкой.

Осталось добавь нашинкованные яйца.

Заправьте салат по вкусу и перемешайте.

Салат "Бахор" готов. Посыпьте его рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Императрица»

Салат «Букет тюльпанов»

Салат «Мечта дамы»

Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром

Салат с огурцом и яйцом

Подборка рецептов

Салат «Гнездо глухаря» слоями

Салат с тыквой и свежими огурцами

Салат с фасолью, яйцами и огурцами

Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом

Салаты с говядиной

Подборка рецептов

Салат с говядиной и грибами

Салат «Сытый гость»

Мексиканский салат с говядиной

Салат «Столичный» с говядиной

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами

Салат с перепелиными яйцами и семгой

Теплый салат с лососем (семгой) и рукколой

Салат из пекинской капусты с сыром и яйцом

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Салат из квашеной капусты с апельсином

Салат с тыквой, морковью и финиками

Салат из свежего кабачка

Салат из огурцов и яиц

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария

Спасибо за хороший и вкусный рецепт.

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Мария, 😄

ответить

Стефания

Очень насыщенный витаминами салат!

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

в нем есть, что поесть ))

ответить

Холодная расстойка сдобного теста	Путовый бульон	Свиные котлеты с манкой на сковороде	Корхейлевеш (венгерские щи)	Булочки с изюмом в аэрогриле	Баклажаны с соусом песто	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
Гош-нан (Гёш-нан)	Какао с матчей	Печенье «Розы»	Яичница в стакане в микроволновке	Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Бахор»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты