Хот-дог с капустой и сосиской

Капусту я замариную с яблочным уксусом и сахаром - так будет вкуснее. А сосиску советую обжарить для аромата. Соусы буду использовать классические - кетчуп и майонез. Плюс к ним же добавлю французскую горчицу для пикантности.

Ингредиенты

Булочка для хот-дога - 1 шт.

Сосиска молочная - 1 шт.

Капуста белокочанная - 40 г

Листья салата - 2 шт.

Кетчуп - 1 ст. л.

Майонез - 0,5 ст. л.

Горчица французская - 1 ч. л.

Яблочный уксус - 1 ч. л.

Сахар - 0,5 ч. л.

Зеленый лук - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

215 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 7.62
Ж: 11.65
У: 19.71

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления хот-дога с капустой и сосиской - перед вами.

Капусту тонко-тонко нашинкуйте. Сделайте это при помощи острого ножа или специальной терки для капусты.

Капусту замаринуйте: всыпьте к ней сахар и полейте яблочным уксусом. Посолите капусту, по желанию поперчите. Все перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут, затем капусту слегка отожмите.

Начните собирать хот-дог. Разрежьте булку, не дорезая до конца. Внутри смажьте кетчупом и майонезом, затем внутрь выложите маринованную капусту и листья салата. С такой зеленью хот-дог будет выглядеть очень аппетитно.

В хот-дог выложите заранее обжаренную молочную сосиску.

Полейте булку майонезом, кетчупом и добавьте французскую горчицу в зернах. Закуска готова.

При подаче хот-дог с капустой и сосиской можно украсить зеленым луком - он ароматный и слегка остренький.

Получается сытно и вкусно.

Приятного вам аппетита!

Хот-дог с капустой и сосиской, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Хот-дог в лаваше

Подборка рецептов

Хот-дог в лаваше

Хот-дог в лаваше на гриле

Вегетарианские хот-доги

Подборка рецептов

Вегетарианский хот-дог с морковью и солеными огурцами

Вегетарианский хот-дог с грибами

Хот-дог

Подборка рецептов

Рисовый хот-дог на сковороде

Американский хот-дог

Вегетарианский хот-дог с морковью и солеными огурцами

Хот-доги «Собачки»

Сосиски

Рецепты по ингредиенту

Хот-доги «Собачки»

Сосиска в лаваше с тушёной капустой

Горячие бутерброды с сосисками и сыром на сковороде

Запеканка из картофельного пюре в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хот-дог с капустой и сосиской

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты