Салат из дайкона с морковью и яйцом

Чтобы салат приобрел свежесть и аромат, добавим немного зеленого лука и чеснока. В качестве заправки предлагаю использовать натуральный йогурт, но по желанию его можно заменить на сметану или майонез. Салат готовится очень просто и быстро, самое долгое - это отварить яйца.

Такой сочный, пикантный салат можно подать на завтрак или ужин.

Ингредиенты

Морковь свежая - 200 г

Дайкон - 250 г

Куриные яйца - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 4-5 пера

Натуральный йогурт - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

60 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 4.24
Ж: 2.79
У: 4.42

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые продукты для салата из дайкона с морковью и яйцом - перед вами.

Выберите свежую, сочную морковь. Очистите ее и натрите на средней терке, выложите в салатник.

Редьку дайкон очистите и натрите также на средней терке, добавьте к моркови.

Яйца отварите 10 минут, затем опустите в ледяную воду. Остывшие яйца очистите и натрите на терке, добавьте к овощам. Для более пикантного вкуса можно добавить немного чеснока, я добавила свежий, который натерла на мелкой терке.

Зеленый лук или другую зелень промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте мелко и отправьте в салатник.

Добавьте натуральный йогурт, соль и черный молотый перец, перемешайте. Всё, салат из дайкона с морковью и яйцом готов.

Подавайте сразу же, так как овощи пускают много сока.

Приятного аппетита!!!

Салат из дайкона с морковью и яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Cалаты из дайкона

Подборка рецептов

Салат из дайкона с курицей

Салат из дайкона со сметаной

Салат «Ташкент» с дайконом и говядиной

Салат с дайконом и крабовыми палочками

Салат из редьки с морковью

Подборка рецептов

Салат из дайкона с морковью и майонезом

Салат из редьки с морковью с маслом

Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком

Печеночный салат с морковью и яйцом

Салат с яйцом и морковью

Подборка рецептов

Салат «Оливье» со свининой

«Оливье» с мясом и свежим огурцом

Оливье с авокадо и семгой

Салат «Уральские самоцветы»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Спринг-роллы с тунцом	Роллы «Унаги маки»	Соус из кабачковой икры к макаронам	Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней	Салат «Зеленая богиня»	Гречка с креветками	Щи из квашеной капусты с копченостями
Коврижка с цукатами и орехами	Картофельный хворост	Чебуреки с луком	Маковец (польский рецепт)	Апельсиновый кекс с изюмом	Оливье. Десятилетие перемен	Цветная капуста с картошкой и кабачками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из дайкона с морковью и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты