Салат из дайкона с морковью и яйцом

Чтобы салат приобрел свежесть и аромат, добавим немного зеленого лука и чеснока. В качестве заправки предлагаю использовать натуральный йогурт, но по желанию его можно заменить на сметану или майонез. Салат готовится очень просто и быстро, самое долгое - это отварить яйца.

Такой сочный, пикантный салат можно подать на завтрак или ужин.

Ингредиенты

Морковь свежая - 200 г

Дайкон - 250 г

Куриные яйца - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 4-5 пера

Натуральный йогурт - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

60 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 4.24
Ж: 2.79
У: 4.42

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 23 голосов

40 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые продукты для салата из дайкона с морковью и яйцом - перед вами.

Выберите свежую, сочную морковь. Очистите ее и натрите на средней терке, выложите в салатник.

Редьку дайкон очистите и натрите также на средней терке, добавьте к моркови.

Яйца отварите 10 минут, затем опустите в ледяную воду. Остывшие яйца очистите и натрите на терке, добавьте к овощам. Для более пикантного вкуса можно добавить немного чеснока, я добавила свежий, который натерла на мелкой терке.

Зеленый лук или другую зелень промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте мелко и отправьте в салатник.

Добавьте натуральный йогурт, соль и черный молотый перец, перемешайте. Всё, салат из дайкона с морковью и яйцом готов.

Подавайте сразу же, так как овощи пускают много сока.

Приятного аппетита!!!

Салат из дайкона с морковью и яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Cалаты из дайкона

Подборка рецептов

Салат из дайкона с курицей

Салат из дайкона со сметаной

Салат «Ташкент» с дайконом и говядиной

Салат с дайконом и крабовыми палочками

Салат из редьки с морковью

Подборка рецептов

Салат из дайкона с морковью и майонезом

Салат из редьки с морковью с маслом

Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком

Печеночный салат с морковью и яйцом

Салат с яйцом и морковью

Подборка рецептов

Салат «Оливье» со свининой

«Оливье» с мясом и свежим огурцом

Оливье с авокадо и семгой

Салат «Уральские самоцветы»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из дайкона с морковью и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты