Жареная тыква с луком на сковороде

Любителям тыквы точно придется по вкусу этот рецепт. На приготовление жареной тыквы с луком на сковороде понадобится всего 15 минут. Тыква получается ароматной, мягкой, вкусной. Ее можно подать как основное блюдо или на гарнир.

В конце жарки тыкву можно посыпать тертым сыром - получится еще вкуснее.

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Лук - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Мускатный орех молотый - 1 щепотка

Перец черный молотый - по вкусу

Сливочное масло - для подачи

87 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 1.23
Ж: 6.74
У: 7.53

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления жареной тыквы с луком на сковороде - перед вами.

Тыкву очистите от кожуры и семечек. Нарежьте кусочками.

Затем каждый кусок тыквы нарежьте брусочками.

Лук очистите, нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле 4-5 минут.

К луку положите тыкву. Помешивая, на среднем огне обжаривайте овощи 7-10 минут. Тыква должна стать мягкой и при этом не потерять форму, не развалиться. Время обжаривания будет зависеть от сорта тыквы и размера брусочков.

В конце обжаривания тыкву посолите, поперчите и посыпьте мускатным орехом - он хорошо сочетается с тыквой. Аккуратно перемешайте тыкву со специями.

Подавайте жареную тыкву с луком сразу, горячей, с кусочком сливочного масла. Ароматно и вкусно. Приятного аппетита!

Жареная тыква с луком на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Что можно приготовить из тыквы с овощами? Блюда из тыквы и овощей

Подборка рецептов

Сырный крем-суп с тыквой

Теплый салат из тыквы и нута с фетой

Тыквенный соус к макаронам

Салат из тыквы с яблоком и морковью

Вегетарианские блюда из тыквы

Подборка рецептов

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Салат из тыквы с апельсином и яблоком

Аргентинское рагу в тыкве

Запеканка с тыквой, картофелем и шпинатом

Гарниры из тыквы

Подборка рецептов

Тушеная тыква с луком на сковороде

Тыква в панировке на сковороде

Тыква, запеченная с помидорами в духовке

Запеченная тыква с брынзой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Вафли с отрубями в вафельнице	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)
Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареная тыква с луком на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты