Салат из морской капусты и моркови

В зимний период очень актуален будет такой салат, поскольку готовится он просто, а получается сочным, хрустким и полезным. Отличный вариант для будней. Полезен худеющим.

Для заправки рекомендую взять какое-нибудь ароматное масло (настоянное, например, на травах). У меня - масло с перцем чили.

Ингредиенты

Капуста морская (пресервы без добавок) - 250 г

Морковь сырая - 200 г

Яблоко - 150 г

Масло растительное - 30 мл

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

89 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 0.9
Ж: 6.84
У: 6

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте всё необходимое для салата из морской капусты и моркови.

Очистите и сполосните морковь, помойте яблоко. Яблоко лучше брать плотное и кисловатое (Симиренко, Гренни Смит или что-то похожее).

Морскую капусту лучше берите в пресервах, а не в консервах. В консервах она часто бывает переваренной.

Морскую капусту откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Морковь натрите на "корейской" тёрке или на обычной крупной тёрке. Слегка приправьте солью и сахаром, перетрите руками.

Яблоко нарежьте соломкой или тоже натрите на тёрке.

Соедините всё в салатнике.

Заправьте ароматным маслом, перемешайте и вуаля!

Салат из морской капусты и моркови готов! Хрустите на здоровье.

Салат из морской капусты и моркови, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из морской капусты

Подборка рецептов

Салат из морской капусты с овощами

Салат из морской капусты с фасолью

Салат с мидиями и морской капустой

Салат с морской капустой и морковью по-корейски

Салат из моркови и яблока

Подборка рецептов

Салат «Метёлка»

Салат «Мимоза» с яблоком

Салат из редьки с морковью и яблоком

Салат из моркови и яблок

Салат из свежей моркови

Подборка рецептов

Салат из сырой моркови и сыра чечил

Морковь по-корейски на зиму

Салат из моркови и яблок

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Марина Б.

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марта

Новичок

Обожаю морскую капусту, хотя муж меня не понимает))) Тоже всегда добавляю морковку, но которая по-корейски. Добавить яблоко не приходило в голову, спасибо за идею!)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Марта, готовьте на здоровье! С яблочком очень свежо!

ответить

Салат со сливами и куриной грудкой	Зелёная редька с маслом и солью	Банановый пудинг в духовке	Тыквенный пирог без яиц	Яблочная галета с пряным ореховым кремом	Сухой посол плотвы	Фрикадельки в сливочно-сырном соусе
Салат с брискетом	Картофельный салат по-турецки	Плов с куриными сердечками на сковороде	Куриные сердечки в соусе Том Ям	Утиная грудка сувид в мультиварке	Карп в сливках в духовке	Груши с творогом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из морской капусты и моркови

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты