Жареная картошка с яйцами и сыром

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления жареной картошки с яйцами, сыром, луком и чесноком. Простое, ароматное, очень вкусное блюдо. Может стать сытным завтраком, ужином, а также гарниром или полноценным вторым блюдом на обед.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Сыр твердый - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

163 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 6.22
Ж: 10.52
У: 10.57

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления жареной картошки с сыром и яйцами.

Картошку очистите, помойте и нарежьте произвольно, как для жарки. Я нарезала брусочками. Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

Лук очистите, помойте, нарежьте также произвольно и добавьте в картошку.

Жарьте картофель до готовности, периодически перемешивая. В конце посолите и поперчите по вкусу.

Яйца взболтайте, как на омлет.

Залейте яйцами картошку.

Посыпьте измельченным чесноком и тертым сыром. Количество сыра берите по вкусу.

Накройте сковороду крышкой, огонь убавьте до минимума и готовьте блюдо до расплавления сыра еще несколько минут.

Жареная картошка с яйцами и сыром готова. Подавайте к столу со свежими овощами, соленьями.

Жареная картошка с яйцами и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Жареная картошка на сковороде

Подборка рецептов

Жареная картошка с овощами на сковороде

Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде

Маслята жареные с картошкой

Жареные рыжики с картошкой

Жареная картошка с луком

Подборка рецептов

Жареная картошка с зеленым луком

Жареная картошка с салом и луком

Жареная картошка с морковью на сковороде

Картофель жареный с луком

Картошка жареная

Подборка рецептов

Жареная картошка с салом и луком

Жареная картошка с ливерной колбасой

Жареная картошка с овощами на сковороде

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Вот сюда нужен соленый огурчик! Картошка восторг! :smile:

ответить

Алена Прика

Вкуснота!:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, спасибо большое, дорогая!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареная картошка с яйцами и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты