Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Жареная картошка с ливерной колбасой

Жареная картошка с ливерной колбасой

Ну кто не любит жареную картошечку? Сегодня мы будем жарить картошку с ливерной колбасой, она самая доступная по цене и ее можно купить в любом продуктовом магазине. Часто это качественный продукт из куриных потрошков, поэтому и блюда, приготовленные из нее, получаются очень вкусными и достойными.

Ингредиенты

Картошка - 400 г

Колбаса ливерная - 200 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 3 ст.л.

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

  • 165 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 4.99
  • Ж: 11.31
  • У: 10.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления жареной картошки с ливерной колбасой вам понадобятся все продукты на фото. Картофель, лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с петрушкой, обсушите насухо.


Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него разрезанный пополам мелкий картофель и жарьте его на умеренном огне минут 10.


Нарежьте мелко репчатый лук, нашинкуйте морковь, добавьте в сковороду, жарьте на тихом огне до полной готовности всех овощей.


Нарубите мелко чеснок, переложите в сковороду, подержите около минуты. Очистите ливерную колбасу от оболочки, нарежьте ее крупными кусочками, перемешайте, жарьте все вместе минуты 2-3.


Содержимое сковороды посолите по вкусу, по желанию поперчите, хотя в колбасе перца может быть достаточно. Нарубите петрушку, всыпьте в сковороду, перемешайте и выключите плиту.


Готовую жареную картошку с ливерной колбасой подавайте сразу же, разложив по порционным тарелкам. Отличным дополнением к этому блюду будут свежие сезонные овощи.


Приятного!


Жареная картошка с ливерной колбасой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соус из майонеза для макарон

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Сырные пышки

Лепешка роти с сыром и творогом

Лепешка роти с ветчиной и сыром

Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)

Чечевица с замороженными овощами

Слоеные палочки с ветчиной и сыром

Морковь в томатном соусе

Творожно-ягодное желе (кето)

Шарлотка с яблоками в формочках для кексов

Пита с творогом

Табани (удмуртские блины)
Мобильная версия сайта