Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Курица с рисом на сковороде

Предлагаю отличный рецепт приготовления курицы с рисом и овощами на сковороде. Очень вкусное и очень домашнее блюдо. Готовится легко и относительно быстро. Вариант простого, сытного ужина.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Рис - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 50 мл

Перец красный молотый сладкий - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

208 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 13.67
Ж: 5.77
У: 24.83

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы с рисом на сковороде. Они перед вами - на фото.

Куриное филе берите любое: хоть грудку, хоть бедра.

Куриное филе помойте и нарежьте полосками шириной 3-4 см. Выложите в миску, посолите, поперчите, добавьте сладкую молотую красную паприку. Кто хочет блюдо поострее - добавьте горький красный перец по вкусу. Если вам мало этих специй, добавьте любые сухие приправы.

Хорошо перемешайте курицу со специями и дайте постоять минут 10-15.

Тем временем займитесь овощами. Морковь и лук очистите, помойте. Нарежьте морковь кружками, а лук - полукольцами. Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

Жарьте овощи перемешивая, до прозрачности лука.

Другую сковороду разогрейте с подсолнечным маслом и выложите на неё курицу. Обжарьте со всех сторон до полуготовности.

Рис тщательно промойте в нескольких водах. Выложите рис в сковороду, добавьте лук с морковью. Залейте водой так, чтобы она покрывала рис с овощами.

Накройте сковороду крышкой и готовьте рис 7-8 минут. Затем выложите на рис курицу.

Накройте крышкой, огонь убавьте до минимума и доведите рис с курицей на сковороде до готовности. Если в процессе приготовления вам покажется, что мало воды, то добавьте.

Готово. Подавайте с овощами и соленьями.

Курица с рисом на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из куриного филе с рисом - что и как приготовить?

Подборка рецептов

Жареные роллы с курицей

Салат «Снегирь»

Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке

Голубцы из пекинской капусты с курицей и рисом

Курица с рисом

Подборка рецептов

Курица с рисом и морковью

Рисовая каша с курицей

Рассыпчатый плов с курицей на сковороде

Плов с айвой и курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Наталья

Курочка с рисом - диетический вариант! Легкий, вкусный ужин.

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Наталья, вы правы! Действительно легкий и вкусный!

Нравится

(2)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пицца с ананасами, курицей и моцареллой	Уха на курином бульоне	Спагетти с фаршем и грибами	Морская капуста с рисом	Сэндвич с сыром и помидорами	Сом в духовке в фольге	Стейк горбуши на электрическом гриле
Бутерброды с творожным сыром и колбасой	Банановый кулич на Пасху	Сливочная глазурь для кулича	Омлет с курицей и сыром на сковороде	Карп в фольге в духовке целиком	Блины с маскарпоне и апельсином	Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное