E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с рисом и морковью

Курица с рисом и морковью

Ингредиенты

Курица - 500 г

Рис басмати - 300 г

Вода горячая кипячённая - 600 мл

Морковь - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 4 ст.л

Куркума - 0,3 ч.л

Соль - по вкусу

  • 190 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить вкусное второе блюдо из риса с курицей и морковью. Особенно вкусно получится, если курица будет домашней, а рис сорта басмати. Куркума придаст рису жёлтый цвет, и блюдо не будет выглядеть скучным. Минимум усилий с вашей стороны, и сытный обед обеспечен! Подготовьте курицу, рис, воду, морковь, чеснок, куркуму, растительное масло и соль.


Порционные куски курицы прямо в кастрюле обжарьте на растительном масле без запаха до лёгкой корочки.

Обжарка курицы


Добавьте в кастрюлю морковь, нарезанную соломкой, и чеснок, нарезанный пластинками. Протушите всё до мягкости моркови.

Добавить морковь


Промытый рис засыпьте в кастрюлю.

Фото курицы с морковью и рисом


Разровняйте рис и добавьте соль и куркуму.

Курица с рисом и морковью


Аккуратно, чтобы рис не перемешался, а курица с морковью остались внизу, залейте в кастрюлю горячую воду.

Влить воду в кастрюлю


Пусть вода закипит на сильном огне, только потом сделайте огонь маленьким и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте готовится блюдо до того момента, пока вода не впитается полностью, а рис не станет готовым. При необходимости доливайте воду, если ваш рис требует большего количества жидкости.

Готовый рис с курицей перемешайте.

Курица с рисом и морковью, рецепт


Всё! Можно раскладывать блюдо по тарелкам и пробовать.

Курица с рисом и морковью


Курица с рисом и морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
виталий
быстро вкусно жена оценила
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
у меня ещё много таких простых и вкусных домашних рецептиков, заглядывайте почаще;)
Нравится
(0)
ответить
Ната
Легко,просто,вкусно.Я бы даже назвала -плов из курицы.
Нравится
(1)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
ну, от плова там только рис)
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Шашлык из говядины с уксусом и луком

Жэймэ (татарские лепешки)

Жареная капуста с помидорами на сковороде

Жареная вареная картошка с луком на сковороде

Пирог с творогом на сковороде

Свиная вырезка на мангале в фольге (целиком)

Хот-дог на мангале

Компот из яблок и крыжовника

Бачули

Жареный нектарин

Маринованная кукуруза

Джем из крыжовника и красной смородины

Джем из желтой сливы с желатином

Салат «Вкус блаженства» на зиму
Мобильная версия сайта