E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Пирожки из лаваша с сыром на с

    Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

    Пирожки – очень вкусное и сытное блюдо, но в плане приготовления достаточно хлопотное. Не у каждой хозяйки есть время заниматься тестом. В этом случае меня всегда выручает тонкий лаваш. С ним что ни приготовь - всё вкусно и быстро!

    Сегодня предлагаю приготовить быстрые пирожки, жаренные на сковороде с сыром и зеленью. Завернутый в несколько слоев лаваш после обжаривания напоминает слоеное тесто или фило. А вот готовые пирожки напоминают отдаленно маленькие хачапури. Вкусно, быстро и просто!

    Ингредиенты

    Лаваш - 100 г

    Сыр твердый - 100 г

    Моцарелла - 125 г

    Укроп - 3 веточки

    Зеленый лук - 4 пера

    Яйца куриные - 2 шт.

    Масло растительное - 3-4 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 284 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 14.72
    • Ж: 20.01
    • У: 10.37

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    46 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для приготовления жареных пирожков из лаваша с сыром на сковороде - перед вами.


    Оба вида сыра натрите на терке, приправьте по вкусу. Сыр желательно использовать тот, который хорошо плавится. Не обязательно брать два вида, как у меня, вполне достаточно и одного.


    Добавьте к сыру нарезанный зеленый лук и укроп. Перемешайте начинку.


    Лаваш нарежьте на прямоугольные полоски. Примерные размеры полосок: ширина - 10 см, длина - 25-30 см.


    На край полоски лаваша положите немного начинки.


    Сверните треугольником. Или сформируйте пирожки той формы, которая нравится вам.


    Аналогичным образом поступите с другими полосками и начинкой. Заготовки готовы.


    Яйца смешайте с солью и перцем. Обмакните заготовку со всех сторон в яичный кляр.


    Обжаривайте пирожки из лаваша с сыром на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон по несколько минут при небольшом нагреве.


    Готовые ленивые пирожки подавайте с пылу с жару. Приятного аппетита!!!


    Пирожки из лаваша с сыром на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки / конвертики из лаваша с сыром

    Подборка рецептов

    Треугольники из лаваша с сыром и помидорами (на сковороде)
    Сосиски в лаваше с сыром на сковороде
    Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром
    Конвертики из лаваша с помидорами и сыром
    Пирожки/ конвертики из лаваша на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареный лаваш с брынзой
    Пирожки-рулетики из лаваша с грибами и сыром (на сковороде)
    Лаваш с яйцом и зелёным луком на сковороде
    Пирожки из лаваша с капустой на сковороде
    Пирожки и конвертики из лаваша

    Подборка рецептов

    Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде
    Горячий лаваш с яблоками и творогом
    Конвертики из лаваша с яблоками на сковороде
    Чуду из лаваша с творогом и зеленью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Света Снег
    СПАСИБООО!
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Света Снег, Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Ферментированный имбирь
    Уха из красной рыбы (форели) в мультиварке
    Форшмак из хамсы
    Повидло из терна (терновника)
    Перец, фаршированный кабачками, на зиму
    Куриные котлеты «Дружба» с индейкой
    Шарлотка с клюквой в духовке

    Варенье из баклажанов по-армянски
    Липовый лимонад
    Патлыджан-кебаб
    Коктейль «Американо»
    Булочки с маскарпоне (из слоеного теста)
    Яичница с курицей и помидорами
    Аджика из терна на зиму
    Мобильная версия сайта