Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Бисквит без яиц в мультиварке

Бисквит без яиц в мультиварке

Замечательный бисквит можно приготовить в мультиварке без добавления в тесто куриных яиц. Выпечка получится чуть менее пышной, чуть более влажной по вкусу. Структура бисквита будет плотноватой, но рассыпчатой - его легко можно использовать для торта или приготовления пирожных, десертов.

Аромат выпечки будет не слишком ярким, поэтому рекомендую добавлять ароматизаторы: цитрусовый сок, цедру, ванилин, молотую корицу и т.д. - по вашему желанию.

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 300 мл

Масло растительное - 70 мл

Сахар - 100 г

Соль - 2 щепотки

Мука пшеничная - 200 г

Апельсиновая цедра - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 8 г

  • 274 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.04
  • Ж: 11.91
  • У: 38.12

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления бисквита без яиц в мультиварке - перед вами!


Молоко любой жирности влейте в глубокую емкость. Добавьте растительное масло без аромата, всыпьте сахар и соль. Тщательно все перемешайте.


Всыпьте в емкость пшеничную муку высшего сорта, разрыхлитель. Натрите цедру с апельсина и добавьте ее к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте.


У вас должно получиться довольно плотное, не слишком жидкое тесто. Его консистенция примерно такая же, как у бисквитного теста с яйцами.


Влейте тесто в чашу мультиварки. Можно не смазывать чашу растительным маслом, так как оно уже присутствует в составе теста.


Выпекайте бисквит без яиц в мультиварке на режиме «Выпечка» при закрытой крышке. Время приготовления зависит от конкретной модели - это примерно 50-60 минут. Ваша техника сама выставит время - вам останется только дождаться звукового сигнала. После него приоткройте дверцу техники и выпустите пар. Затем извлеките чашу и бисквит из чаши, пока он теплый.


Выложите его с помощью силиконовой лопатки на тарелку и остудите. Затем нарежьте порционными кусочками и подайте к столу с горячими напитками.


Приятного вам!


Бисквит без яиц в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Вяленые сливы в аэрогриле

Грибное растительное масло

Пирожки из тортильи

Творожный пирог с грушей и камамбером

Цезарь-ролл с курицей в лаваше

Утиные желудки на сковороде

Жареные стебли сельдерея

Свинина Дунпо (китайский рецепт)

Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)

Жареная картошка с папоротником и мясом

Хлебцы из смеси семян

Мешочки из слоеного теста с грибами

Сырный суп с грибами и копченой курицей

Напиток из базилика с лимоном и мятой
Мобильная версия сайта