E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Бисквит без яиц в мультиварке

Бисквит без яиц в мультиварке

Замечательный бисквит можно приготовить в мультиварке без добавления в тесто куриных яиц. Выпечка получится чуть менее пышной, чуть более влажной по вкусу. Структура бисквита будет плотноватой, но рассыпчатой - его легко можно использовать для торта или приготовления пирожных, десертов.

Аромат выпечки будет не слишком ярким, поэтому рекомендую добавлять ароматизаторы: цитрусовый сок, цедру, ванилин, молотую корицу и т.д. - по вашему желанию.

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 300 мл

Масло растительное - 70 мл

Сахар - 100 г

Соль - 2 щепотки

Мука пшеничная - 200 г

Апельсиновая цедра - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 8 г

  • 274 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.04
  • Ж: 11.91
  • У: 38.12

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления бисквита без яиц в мультиварке - перед вами!


Молоко любой жирности влейте в глубокую емкость. Добавьте растительное масло без аромата, всыпьте сахар и соль. Тщательно все перемешайте.


Всыпьте в емкость пшеничную муку высшего сорта, разрыхлитель. Натрите цедру с апельсина и добавьте ее к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте.


У вас должно получиться довольно плотное, не слишком жидкое тесто. Его консистенция примерно такая же, как у бисквитного теста с яйцами.


Влейте тесто в чашу мультиварки. Можно не смазывать чашу растительным маслом, так как оно уже присутствует в составе теста.


Выпекайте бисквит без яиц в мультиварке на режиме «Выпечка» при закрытой крышке. Время приготовления зависит от конкретной модели - это примерно 50-60 минут. Ваша техника сама выставит время - вам останется только дождаться звукового сигнала. После него приоткройте дверцу техники и выпустите пар. Затем извлеките чашу и бисквит из чаши, пока он теплый.


Выложите его с помощью силиконовой лопатки на тарелку и остудите. Затем нарежьте порционными кусочками и подайте к столу с горячими напитками.


Приятного вам!


Бисквит без яиц в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта