E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Еринги фаршированные сыром и балыком из свиной шеи

    Еринги фаршированные сыром и балыком из свиной шеи

    Вкусные степные белые грибы - еринги, семейства вёшенковых. Готовятся моментально на гриле и прекрасно дополняют любое мясо или овощи.

    Ещё еринги удобно фаршировать. Гриб в длину - примерно 12-15 см, так что вполне себе получается целая порция из двух фаршированных половинок.

    Ингредиенты

    Грибы еринги - 2 шт.

    Балык из свиной шеи - 100 г

    Сыр твёрдый - 60 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Перец черный - 0,5 ч.л.

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Петрушка - 15 г

    Томатный соус - 40 мл

    • 213 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 10.29
    • Ж: 18.29
    • У: 1.88

    Фото готового блюда

    Янина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Еринги разрезала на две половинки. Удалила внутреннюю часть и мелко ее нарезала.


    Сыр натерла, балык из свиной шеи нарезала мелким кубиком, чеснок мелко порубила.


    Смешала внутреннюю часть грибов с мясом, сыром и чесноком. Начинка для грибов готова.


    Еринги сбрызнула оливковым маслом.


    И слегка поперчила.


    Положила в каждую половинку гриба начинку. И поставила запекаться под гриль на 7 минут.


    Перед подачей посыпала петрушкой и подала с томатным соусом.


    Приятного всем аппетита!


    Еринги фаршированные сыром и балыком из свиной шеи, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски с грибами на праздничный стол. Как приготовить и подать грибную закуску на: Новый год или День рождения?

    Подборка рецептов

    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке
    Закуска праздничная из шампиньонов
    Паштет из лисичек
    Пхали с грибами (шампиньонами)
    Грибы (закуски)

    Подборка рецептов

    Шампиньоны, фаршированные чечевицей
    Шампиньоны, маринованные в соевом соусе
    Фаршированные шампиньоны с фаршем
    Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром, в духовке
    Грибы в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка-гармошка с грибами в духовке
    Жульен из белых грибов с курицей
    Тушеная картошка с грибами в духовке
    Жульен в булочках

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Какая интересная идея, даже подумать не могла, что так можно)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Янина Автор рецепта
    Татьяна, можно и очень вкусно:smile: Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с кукурузой и яйцом
    Вареники со сливой
    Вафли с семенами чиа
    Джем из кабачков с лимоном и апельсином
    Огурцы с жареным луком
    Запеченная куриная печень с яблоками в духовке
    Вареная картошка с тушенкой

    Куриная печень с перцем и помидорами
    Кабачок с соусом песто
    Сочники с клюквой
    Суп с «Геркулесом» (без мяса)
    Пудинг в аэрогриле
    Чизкейк с манго
    Рыба в тесте фило
    Мобильная версия сайта