E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Еринги фаршированные сыром и балыком из свиной шеи

    Еринги фаршированные сыром и балыком из свиной шеи

    Вкусные степные белые грибы - еринги, семейства вёшенковых. Готовятся моментально на гриле и прекрасно дополняют любое мясо или овощи.

    Ещё еринги удобно фаршировать. Гриб в длину - примерно 12-15 см, так что вполне себе получается целая порция из двух фаршированных половинок.

    Ингредиенты

    Грибы еринги - 2 шт.

    Балык из свиной шеи - 100 г

    Сыр твёрдый - 60 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Перец черный - 0,5 ч.л.

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Петрушка - 15 г

    Томатный соус - 40 мл

    • 213 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 10.29
    • Ж: 18.29
    • У: 1.88

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Еринги разрезала на две половинки. Удалила внутреннюю часть и мелко ее нарезала.


    Сыр натерла, балык из свиной шеи нарезала мелким кубиком, чеснок мелко порубила.


    Смешала внутреннюю часть грибов с мясом, сыром и чесноком. Начинка для грибов готова.


    Еринги сбрызнула оливковым маслом.


    И слегка поперчила.


    Положила в каждую половинку гриба начинку. И поставила запекаться под гриль на 7 минут.


    Перед подачей посыпала петрушкой и подала с томатным соусом.


    Приятного всем аппетита!


    Еринги фаршированные сыром и балыком из свиной шеи, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски с грибами на праздничный стол. Как приготовить и подать грибную закуску на: Новый год или День рождения?

    Подборка рецептов

    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке
    Закуска праздничная из шампиньонов
    Паштет из лисичек
    Пхали с грибами (шампиньонами)
    Грибы (закуски)

    Подборка рецептов

    Шампиньоны, фаршированные чечевицей
    Шампиньоны, маринованные в соевом соусе
    Фаршированные шампиньоны с фаршем
    Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром, в духовке
    Грибы в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка-гармошка с грибами в духовке
    Жульен из белых грибов с курицей
    Тушеная картошка с грибами в духовке
    Жульен в булочках

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    Какая интересная идея, даже подумать не могла, что так можно)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Янина Автор рецепта
    Татьяна, можно и очень вкусно Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта