E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Закуски →
    Шампиньоны с сулугуни по-грузи

    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке

    Из шампиньонов можно приготовить вкусную закуску, которую готовят в Грузии. Грибы фаршируют сыром сулугуни и запекают до румяной корочки.

    Ингредиенты

    Шампиньоны - 6 шт.

    Сулугуни - 180 г

    Масло сливочное - 60 г

    • 220 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Natali автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Ингредиенты для приготовления шампиньонов с сулугуни по-грузински в духовке подготовьте по списку. Грибы выбирайте покрупнее.


    Грибы перед приготовлением мыть не нужно, их достаточно протереть салфеткой или счистить с них мусор. Для запекания шампиньонов с сулугуни нам понадобятся только шляпки, поэтому удалим ножки и мягкую внутренность шляпок. Ножки можно использовать потом для приготовления какого-нибудь другого блюда.


    Натрем на терке сулугуни.


    Также натрем на терке холодное сливочное масло, отложим немного для смазки формы, в которой будем запекать грибы. Смешаем натертые масло и сыр. Если у вас сулугуни не соленый, можно добавить немного соли по вкусу.


    Обильно смажем форму сливочным маслом и выложим в нее шляпки шампиньонов.


    Разложим по шляпкам массу из сыра и масла.


    Поставим форму с грибами в заранее разогретую до 180 градусов духовку и будем выпекать до золотистой корочки примерно 15-20 минут.


    Подаем шампиньоны с сулугуни по-грузински как горячую закуску с зеленью или овощами.


    Приятного аппетита!


    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Грибы в духовке

    Подборка рецептов

    Шампиньоны, запечённые целиком в сметане в духовке
    Жульен из шампиньонов в булочке
    Жульен в горшочках
    Жульен в картофеле
    Грибы (закуски)

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы с грибами
    Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
    Запеченные шампиньоны с моцареллой
    Закуска с красной икрой «Буржуйская»
    Шампиньоны фаршированные

    Подборка рецептов

    Фаршированные булгуром шампиньоны
    Грибы, фаршированные гречкой
    Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром
    Фаршированные шампиньоны с фаршем
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Капуста по-казачьи
    Соус «Тартар» с оливками
    Домашний майонез на молоке без яиц
    Хлебные палочки
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Сашими
    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке
    Рулет из лаваша с копчёной курицей, сыром и помидорами
    Соус для ростбифа (+ростбиф)
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с икрой минтая и огурцами
    Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
    Паштет из печени индейки
    Рулетики из слоеного теста с ветчиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Спагетти с курицей в духовке (без варки)
    Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)
    Тирамису с заварными желтками
    Салат с мидиями и огурцом
    Бутерброды с колбасным сыром
    Гуль-ханум с фаршем на сковороде
    Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

    Суп из горбуши с плавленым сыром
    Кето пирожное «Картошка»
    Пицца с маринованными шампиньонами
    Пирожки с горохом в духовке
    Гречка с беконом
    Капуста «Провансаль» кусочками
    Омлет с моцареллой и помидорами
    Мобильная версия сайта