E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке

    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке

    Из шампиньонов можно приготовить вкусную закуску, которую готовят в Грузии. Грибы фаршируют сыром сулугуни и запекают до румяной корочки.

    Ингредиенты

    Шампиньоны - 6 шт.

    Сулугуни - 180 г

    Масло сливочное - 60 г

    • 220 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Natali автор рецепта
    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления шампиньонов с сулугуни по-грузински в духовке подготовьте по списку. Грибы выбирайте покрупнее.


    Грибы перед приготовлением мыть не нужно, их достаточно протереть салфеткой или счистить с них мусор. Для запекания шампиньонов с сулугуни нам понадобятся только шляпки, поэтому удалим ножки и мягкую внутренность шляпок. Ножки можно использовать потом для приготовления какого-нибудь другого блюда.


    Натрем на терке сулугуни.


    Также натрем на терке холодное сливочное масло, отложим немного для смазки формы, в которой будем запекать грибы. Смешаем натертые масло и сыр. Если у вас сулугуни не соленый, можно добавить немного соли по вкусу.


    Обильно смажем форму сливочным маслом и выложим в нее шляпки шампиньонов.


    Разложим по шляпкам массу из сыра и масла.


    Поставим форму с грибами в заранее разогретую до 180 градусов духовку и будем выпекать до золотистой корочки примерно 15-20 минут.


    Подаем шампиньоны с сулугуни по-грузински как горячую закуску с зеленью или овощами.


    Приятного аппетита!


    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Грибы в духовке

    Подборка рецептов

    Шампиньоны, запечённые целиком в сметане в духовке
    Жульен из шампиньонов в булочке
    Жульен в горшочках
    Жульен в картофеле
    Грибы (закуски)

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы с грибами
    Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
    Запеченные шампиньоны с моцареллой
    Закуска с красной икрой «Буржуйская»
    Шампиньоны фаршированные

    Подборка рецептов

    Фаршированные булгуром шампиньоны
    Грибы, фаршированные гречкой
    Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром
    Фаршированные шампиньоны с фаршем
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Капуста по-казачьи
    Соус «Тартар» с оливками
    Домашний майонез на молоке без яиц
    Хлебные палочки
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Сашими
    Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке
    Рулет из лаваша с копчёной курицей, сыром и помидорами
    Соус для ростбифа (+ростбиф)
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с икрой минтая и огурцами
    Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
    Паштет из печени индейки
    Рулетики из слоеного теста с ветчиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта