Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шампиньоны, запечённые целиком в сметане в духовке

Несмотря на простоту рецепта, грибы получаются очень вкусными и ароматными. Они идеально подойдут как дополнение к запеченному мясу, рыбе или отварному рису. Также их можно подать как самостоятельное блюдо с хрустящей чиабаттой или подсушенными гренками.

Ингредиенты

Грибы шампиньоны - 300 г

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Соус:

Сметана 20% жирности - 200 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Форма диаметром 18 см

Получается примерно 2-3 порции

116 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 3.77
Ж: 10.23
У: 1.96

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Для запекания шампиньонов целиком в сметане в духовке подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.

Берите некрупные грибы, идеально подойдут чуть меньше среднего. Чем больше грибы, тем больше времени на выпечку.

Грибы промойте и тщательно обсушите.

Приготовьте соус: сметану жирностью не менее 20% соедините со специями, перемешайте. Можете добавить или дополнить соус вашими любимыми специями.

Подготовленные грибы тщательно смажьте соусом. Для удобства наденьте перчатку и хорошо смажьте каждый гриб.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите грибы с соусом в один слой. Запекайте шампиньоны целиком в сметане в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, в течение 15-20 минут.

Готовые грибы подавайте с чем любите! Приятного аппетита!!!

Шампиньоны, запечённые целиком в сметане в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шампиньоны в духовке

Подборка рецептов

Баклажаны с грибами в духовке

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

Ананас с грибами в духовке

Запеченные шампиньоны с моцареллой

Грибы в сметане

Подборка рецептов

Лисички в сметане в мультиварке

Жареные шампиньоны со сметаной

Грибы со сметаной и луком

Грибная подлива со сметаной

Грибы в духовке

Подборка рецептов

Жульен из шампиньонов

Вешенки с картошкой в духовке

Жульен с курицей, грибами и сметаной

Картофель запеченный с шампиньонами в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шампиньоны, запечённые целиком в сметане в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти