E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Ананас с грибами в духовке

Ананас с грибами в духовке

Такую оригинальную подачу можно использовать для самых разных рецептов. К примеру, в половинке ананаса можно подать салат - мясной или фруктовый. Также в ананасе можно запечь мясо, но все же лучше отправлять туда уже почти готовые ингредиенты. Сочетание продуктов в закуске не совсем новое, так как многим знаком похожий салат, в состав которого также входит еще и курица.

Ингредиенты

Ананас свежий - 1/2 шт.

Шампиньоны - 6-7 шт.

Луковица - 1/2 шт.

Масло для жарки - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 70 г

  • 78 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все нужные продукты для приготовления ананаса с грибами в духовке - помойте шампиньоны, отмерьте нужное количество твердого сыра.


Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками.


Очищенную репчатую луковицу мелко нарубите. Если крупная, нужно взять половинку.


На раскаленном растительном масле в течение 4-5 минут обжаривайте лук вместе с грибами. Также можно добавить специи по вкусу.


Свежий ананас разрежьте на две половинки.


Удалите мякоть из половинки ананаса, попробуйте ее.


Нарежьте мякоть небольшими кубиками и положите в миску с обжаренными грибами и луком.


Твердый сыр натрите на мелкой терке и положите в миску (2/3 от всего количества).


Все тщательно перемешайте, затем переложите в форму из ананаса.


Оставшимся сыром присыпьте начинку сверху. Чтобы не обгорела зеленая часть, заверните ее в фольгу.


Отправьте ананас с грибами в духовку и запекайте при 170 градусах в течение 20 минут.


Вкусное ароматное блюдо готово! Подавать его можно сразу же после запекания. Приятного аппетита!


Ананас с грибами в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для рецепта лучше использовать ананас средней степени зрелости.
  • Если фрукт недозрелый, обязательно попробуйте мякоть из центра ананаса. Фрукт может оказаться очень волокнистым и жестким в той области, такую часть нужно убрать.
  • Грибы лучше взять свежие, так как мороженые - более водянистые.
  • Сорт сыра не особо важен, главное, чтобы он хорошо плавился.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта