Шампиньоны, маринованные в соевом соусе

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе - замечательная закуска к шашлыку, для праздничного стола или для будней. Отлично сочетается с различными гарнирами. Для этой закуски важно использовать самые свежие шампиньоны, без тёмных пятен и повреждений. Закуска готовится совсем просто и из минимального количества ингредиентов.

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Кумин (зира) - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

139 кКал
0 ч. 15 мин.
1 ч.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

65 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для маринования шампиньонов в соевом соусе с чесноком.

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.

Измельчить чеснок и зиру. Мне не удалось найти молотую зиру, поэтому я измельчала её сама с помощью ножа.

Смешать соевый соус и оливковое масло, добавить чеснок, молотый перец и зиру. Если соус недостаточно солёный, то добавить соль.

Поместить шампиньоны в удобную ёмкость, залить соусом, перемешать и накрыть крышкой. Убрать в холодильник на 1 час.

Затем шампиньоны, маринованные в соевом соусе, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Грибы (закуски)

Подборка рецептов

Грибная икра из опят

Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком

Шампиньоны, фаршированные креветками

Поджарка из лисичек с черри и копченой грудинкой

Закуски к шашлыку

Подборка рецептов

Бутерброды с авокадо и перепелиными яйцами

Салат из огурцов По-корейски

Шашлык из шампиньонов в духовке

Запеченные помидоры черри

Шампиньоны маринованные

Подборка рецептов

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Грибы, маринованные с овощами

Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке

Шампиньоны в медовом маринаде

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Рис с куркумой и овощами на сковороде

Пшенная каша с бананом (на молоке)

Салат с помидорами и сливами

Рис с горошком и морковью

Закуски для пикника

Коллекция рецептов

Шашлык в лаваше

Каштаны, запеченные в духовке

Шаурма с сосиской

Чесночный соус с майонезом

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Сэндвич с сыром на сковороде

Рис для суши в мультиварке

Чипсы из лепешек тортилья с томатно-сметанным вкусом

Маринованный сыр Тофу

Постные закуски

Коллекция рецептов

Рулет из скумбрии (как строганина)

Паштет из фасоли с кунжутом

Ролл «Каппа маки» с огурцом

Вяленые зеленые помидоры

Постные закуски на праздничный стол

Коллекция рецептов

Хе из баклажанов

Засолка сельди в домашних условиях

Жареные огурцы с грибами

Икра из соленых огурцов

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты