E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Салат из огурцов По-корейски

Салат из огурцов По-корейски

Аймкук

Ингредиенты

Огурцы коротко-плодные: 3-4 шт;

Чеснок: 2-4 зубчика;

Кунжут: 2 чайные ложки;

Масло растительное: 70 мл;

Соль: 0,5 чайной ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 18 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Жгучий салат из огурцов по корейскому рецепту, как никакой другой, подойдет всем любителям остренького. Количество чеснока и черного перца в нем полностью зависит от ваших предпочтений и того, насколько вы готовы пропотеть :) Подавать такой салат, я рекомендую с основным блюдом - я подавал с пловом, вся семья была в восторге.

Огурцы нарезать тонкими дольками, как на фото. Их можно использовать больше или меньше в зависимости от количества порций.

Выложить огурцы в салатницу, поверх них выдавить 2-4 зубчика чеснока, в зависимости от их размера и вашей любви к острому. Посолить по вкусу.

Подготовка огуречного салата по-корейски
Добавить черный молотый перец и кунжут.

Масло для корейского салата
На сковороде разогреть 70 мл растительного масла до кипения, под крышкой, чтобы оно не брызгало. Это основной секрет корейского салата из огурцов, делающий их мягкими, а также пропитывающий все блюдо ароматом чеснока.

корейский салат из огурцов
Раскаленное растительное масло равномерно вливаем в салатницу и быстро перемешиваем. Перед подачей, салат необходимо охладить.

салат из огурцов по корейски
Приятного аппетита!
Аймкук
Автор рецепта
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 390

    Рецептов

  • 194

    Подписчиков

  • 311

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
zuzu
все гениальное просто
0
ответить
29.07.2018 в 16:52:05
IamCook Автор рецепта
Благодарю за обратную связь :)
0
ответить
29.07.2018 в 17:22:22
Ромка
Попробовал - офигительно. Еще нигде не видел такого оригинального приготовления этого салатика - все предлагают просто перчить и все
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Суп с замороженными маслятами

Уха из голов скумбрии

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Картошка с брокколи на сковороде

Немецкий пирог со сливами и штрейзелем

Салат «Фантазия» с курицей

Шоколадное кухэ

Банановый чизкейк с творогом без выпечки

Баранина в фольге в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Мобильная версия сайта