E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Салат из огурцов По-корейски

Салат из огурцов По-корейски

Ингредиенты

Огурцы коротко-плодные: 3-4 шт;

Чеснок: 2-4 зубчика;

Кунжут: 2 чайные ложки;

Масло растительное: 70 мл;

Соль: 0,5 чайной ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 18 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Жгучий салат из огурцов по корейскому рецепту, как никакой другой, подойдет всем любителям остренького. Количество чеснока и черного перца в нем полностью зависит от ваших предпочтений и того, насколько вы готовы пропотеть :) Подавать такой салат, я рекомендую с основным блюдом - я подавал с пловом, вся семья была в восторге.

Огурцы нарезать тонкими дольками, как на фото. Их можно использовать больше или меньше в зависимости от количества порций.

Выложить огурцы в салатницу, поверх них выдавить 2-4 зубчика чеснока, в зависимости от их размера и вашей любви к острому. Посолить по вкусу.

Подготовка огуречного салата по-корейски
Добавить черный молотый перец и кунжут.

Масло для корейского салата
На сковороде разогреть 70 мл растительного масла до кипения, под крышкой, чтобы оно не брызгало. Это основной секрет корейского салата из огурцов, делающий их мягкими, а также пропитывающий все блюдо ароматом чеснока.

корейский салат из огурцов
Раскаленное растительное масло равномерно вливаем в салатницу и быстро перемешиваем. Перед подачей, салат необходимо охладить.

салат из огурцов по корейски
Приятного аппетита!


Салат из огурцов По-корейски, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Liora Новичок
Рецепт очень понравился. Легкий и многообещающий.
Нравится
(1)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Liora, благодарю Вас за отзыв! Главное, что очень простой 
Нравится
(1)
ответить
zuzu
все гениальное просто
Нравится
(0)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Благодарю за обратную связь :)
Нравится
(0)
ответить
Ромка
Попробовал - офигительно. Еще нигде не видел такого оригинального приготовления этого салатика - все предлагают просто перчить и все
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Каштаны жареные

Свекольный салат с гранатом

Гречка с хурмой

Макароны под соусом бешамель в духовке

Салат с хурмой и орехами

Печенье с апельсином в шоколаде

Роллы из колбасы

Чиабатта с лососем

Новогодняя закуска «Ёлочка»

Канапе со шпротами и огурцом

Равиоли с курицей и сыром

Салат с куриной печенью и хурмой

Голубцы в сливках

Молочный коктейль с топпингом
Мобильная версия сайта