Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свиная корейка гриль

Свиная корейка гриль

Ингредиенты

Свиная корейка - 600 грамм;

Маринад

Мед - 1 ст.л;

Горчица - 1 ч.л;

Масло оливковое - 2 ст.л;

Лайм - 1/2 шт;

Паприка сладкая порошком - 1 ч.л;

Карри порошок - 1/2 ч.л;

Куркума порошок - 1/2 ч.л;

Семена тмина (зира) - 1 ч.л;

Прованские травы - 1 ч.л;

Вустерский соус - 1/2 ч.л;

Соус табаско - пару капель;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль, перец - по вкусу.

  • 315 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Приготовление мяса на гриле делает его более сочным и вкусным! Свиная корейка, приготовленная таким способом нравится мне гораздо больше, нежели запекание. А особую пикантность и неповторимость мясу придает маринад. Попробуйте, уверена и вам понравится!


Для приготовления нам понадобится свиная корейка и для маринада - вустерский соус, табаско, горчица, мед, чеснок, соль, перец, сладкая паприка, карри, куркума, семена тмина, прованские травы, лайм и оливковое масло.

Ингредиенты для свиной корейки гриль


Свинину нарезать по косточке.

Корейка свиная


Приготовим маринад, для этого смешать все ингредиенты. Чеснок пропустить через пресс, из лайма выжать сок.

Маринад для свинины


Смазать маринадом мясо, сложить его в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник мариноваться не менее 2-х часов.

Свиная корейка в маринаде


Обжарить мясо на гриле на средней температуре.

Обжарка свинины на гриле


Свинина гриль готова. Выложить корейку на листья салата и подавать с кетчупом, соусом на выбор и овощами.

Рецепт свинины на кости на гриле


Приятного аппетита!!

Свиная корейка гриль


Свиная корейка гриль, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Александр
А сколько и чего в граммах???
0
ответить
ООООООЧень аппетино!!!
0
ответить
Лана
Очень нравится рецепт и фото все такие солнечные!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо ,Лана!!И просто и быстро и вкусно!!
0
ответить
Просто бесподобно!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо )))
0
ответить
Ольга
Аурика как всегда шедевр!!! такие фото классные что сразу аппетит вызывают!!!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо ,Оль!!!!
0
ответить
ммм как вкусно................
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо,Есения!!
0
ответить
Аурика, очень красиво и аппетитно!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо,Леночка!!
0
ответить

Свежие рецепты


Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Овсяноблин с капустой

Кукурузная каша с грушей и бананом

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Пончики с карамелью

Варенье из апельсинов и лимонов

Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Мобильная версия сайта