Настойка на фейхоа на водке

Сезон фейхоа очень короткий. Приблизительно 1 месяц, когда фейхоа есть в продаже. Поэтому не упустите возможность купить этот ароматный и очень полезный фрукт. Фейхоа можно съесть в свежем виде, даже с кожурой. Из спелых плодов с сахаром получается невероятно вкусное и ароматное сырое варенье. А также фейхоа замечательно подойдет для приготовления смузи, компотов и алкогольных настоек.

Алкогольный напиток можно приготовить на качественной водке, очищенном самогоне или разбавленном спирте. Главное, чтобы крепость алкоголя была не менее 40 градусов.

Ингредиенты

Фейхоа - 150 г

Водка - 300 мл

Сахар - 100 г

Вода - 100 мл

214 кКал
0 ч. 10 мин.
352 ч. 40 мин.
352 ч. 50 мин.

Б: 0.04
Ж: 0.04
У: 19.65

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 14 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления настойки на фейхоа на водке. Фейхоа возьмите спелые и целые. Все подпорченные и потемневшие экземпляры - в сторону. Плоды тщательно вымойте и обсушите.

Нарежьте неочищенные фейхоа на средние кусочки.

Банку промойте с содой и положите в неё нарезанные плоды.

Всыпьте сахар в банку.

Влейте в банку водку и воду. Воду можете не добавлять, если хотите напиток более крепкий.

Закройте банку крышкой и взболтайте. Поставьте банку в прохладное темное место на 2 недели. Дольше настаивать водку на фейхоа нежелательно, иначе настойка приобретет неприятную горечь. Взбалтывайте настойку один раз в 2-3 дня.

За 2 недели настойка приобретет красивый полупрозрачный желтоватый цвет. Процедите настойку через сито, кусочки фейхоа выбросьте. Процеженную настойку профильтруйте через ватный диск. Перелейте в бутылку и оставьте на пару дней для "отдыха".

Ароматная настойка на фейхоа на водке готова.

Вкус мягкий, приятный, чуть сладковатый. Очень чувствуется аромат фейхоа.

Настойка на фейхоа на водке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Наливки и Настойки

Подборка рецептов

Настойка из ирги в домашних условиях

Настойка на мандаринах на водке

Настойка из крыжовника

Настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Настойка на водке

Подборка рецептов

Наливка из красной алычи (на водке)

Настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Настойка медовая с перцем

Наливка из черной смородины

Фейхоа

Рецепты по ингредиенту

Сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами

Варенье из фейхоа

Компот из фейхоа на зиму

Салат с фейхоа

Другие полезные подборки по теме

Варенье из фейхоа (4)Вегетарианские блюда из фейхоа (9)Водка (92)Коктейли с водкой (14)Кофе с водкой (5)Наливки и Настойки (25)Настойка на водке (14)Тесто для чебуреков с водкой (5)Фейхоа (11)Хворост на водке (4)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное