Жареное мороженое

Наверное, это самый необычный десерт, который я когда-либо делала. Было опасение, что он может не получиться, и зря - всё вышло с первого раза. Самое сложное в рецепте - фотографировать процесс, ведь при работе с мороженым надо действовать очень быстро.

По вкусу - невероятное лакомство! Горячая хрустящая корочка, а внутри - холодное сладкое мороженое... Эмоции при поедании не описать словами. Но также десерт вкусен и в охлажденном виде, я положила пару кусочков в морозилку и оставила там на полчаса.

Готовьте сладкий десерт для себя и своих домочадцев, вы не пожалеете.

Ингредиенты

Мороженое - 130 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кукурузные хлопья - 100 г

Масло растительное - для жарки

237 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 5.92
Ж: 10.11
У: 32.07

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Жареное мороженое готовим из четырёх ингредиентов.

Заранее нагреть масло в сотейнике.

Измельчить хлопья. В миске взболтать яйцо.

Мороженое нарезать на толстые кусочки, можно сделать шарики.

Мороженое обмакнуть в яйцо.

Затем в хлопьях, и так два раза.

Двойная панировка плотно закупорит мороженое и не даст ему "убежать" при жарке.

Проследите, чтобы не было просветов.

Забросить мороженое в горячее масло и пожарить с обеих сторон. Корочка подрумянивается моментально. Когда это случится, надо сразу доставать.

На стол жареное мороженое подавать сразу или после охлаждения в морозилке.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Мороженое

Рецепты по ингредиенту

Орехово-фруктовый трайфл с мороженым

Молочный коктейль «Сникерс» (милкшейк)

Кофе с мороженым

Смузи с кокосовым молоком и черной смородиной

Мороженое

Подборка рецептов

Мороженое фламбе

Мороженое с маршмеллоу в шоколаде

Мороженое из хурмы

Мороженое с клубникой и белым шоколадом

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с кукурузой (158)Выпечка из овсяных хлопьев (124)Грибы замороженные (106)Кукуруза (269)Кукуруза консервированная (322)Мороженое (102)Мука кукурузная (129)Простые салаты с кукурузой (199)Простые салаты с кукурузой и майонезом (112)Салат с консервированной кукурузой (250)Салат с кукурузой без яиц (179)Салат с майонезом, кукурузой и яйцом (136)Салат с пекинской капустой без кукурузы (128)Салаты с кукурузой без капусты (275)Салаты с кукурузой без риса (308)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Кошкина

это такая вкуснотища - словами не передать!:catwithhearts::catwithhearts::catwithhearts:

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья Кошкина, ага, чистая правда)

ответить

Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками	Смалец из жира (из нутряного свиного жира)	Горячие тарталетки со Снежным крабом	Паштет из куриной печени сувид (су-вид)
Закуска «Пирожное из хлеба»	Горячие тарталетки с крабовыми палочками	Жареный судак с луком и морковью	Печенье с посыпкой	Торт с клубничным вареньем	Гречка в томатном соке	Бисквитный рулет на сметане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное