Мороженое с клубникой и белым шоколадом - наивкуснейший десерт, сделанный своими руками. Отличное лакомство для всей семьи. Сочная и ароматная клубника с белым шоколадом - отличное дополнение к сливочному мороженому.
Из небольшого количества ингредиентов получается 6 порций.
Этим летом я уже не первый раз готовлю свое мороженое. Мои дети с удовольствием его едят. И я спокойна, что приготовила его сама и знаю из чего. К тому же получается намного дешевле, чем покупать.
Я сделала это мороженое в форме розы (в силиконовой форме для кексов). Из силиконовых формочек оно отлично выходит.
Сливки должны быть охлажденными. Клубнику вымыть и обсушить.

Сливки взбить со сгущенкой до мягких пиков.

Добавить рубленый шоколад.

И нарезанную кусочками клубнику.

Перемешать аккуратно лопаткой.

Разложить мороженое в формы. Убрать в морозилку до полного застывания.

Мороженое с клубникой и белым шоколадом готово. Приятного аппетита.
