Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Перец в аэрогриле

Перец в аэрогриле

Удобный и качественный способ поджарить болгарские перцы без использования духовки. Это особенно актуально в летний сезон, когда жарко и не хочется греть духовку из-за нескольких овощей. Перцы в аэрогриле получаются отлично прожаренными, с румяной корочкой и нежной сочной мякотью.

Вы можете их очистить при подаче или подать целиком, например с жареным или отварным мясом, помидорами, баклажанами и т.д. Особенно вкусны перцы с различными соусами, заправкой из зелени, мягким сливочным сыром - не ограничивайте свою фантазию гурмана.

С мякотью перца готовьте аппетитные брускетты и бутерброды, добавляйте ее в паштеты и дипы.

Ингредиенты

Перец болгарский - 6 шт.

Масло растительное - 20 мл

  • 34 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 1.29
  • Ж: 0.8
  • У: 5.26

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов
74 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления перца в аэрогриле - перед вами!


Рекомендую приобрести овощи небольшого размера, чтобы они быстрее пропекались со всех сторон.


Перцы вымойте и тщательно обсушите бумажными салфетками. Срежьте хвостики, чтобы они не обгорели.


Сбрызните поддон аэрогриля растительным маслом и выложите перцы. Я их и сверху сбрызгиваю растительным маслом.


Активируйте температуру на табло техники в 180 градусов и запеките перцы 10 минут. Но это еще не все!


Переверните их вилкой на другую сторону и запеките еще 10 минут. Время запекания будет варьироваться в зависимости от величины овощей и мощности вашей техники. В целом перцам в аэрогриле потребуется около 20-25 минут.


Спустя указанное время овощи будут полностью готовы!


Выложите их на тарелку или миску, доску и подайте к столу.


Приятного вам!


Перец в аэрогриле, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Alex
Почему-бы не поставить перчики вертикально (хвостиками вниз) и печь 20 минут не переворачивая?
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Alex, тоже вариант, но у меня чаша маленькая, а перцы по длине- высокие и будут соприкасаться сверху с горячим теном и подгорят.
0
ответить
Удобный способ запекания перцев :okhand:
2
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, это точно!:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Ленивый торт «Дамские пальчики»

Апельсиновая карамель

Кисель из семян льна

Бутерброды с огурцом и помидором

Тальятелле с креветками

Салат «Стамбул»

Тарт тропезьен

Курица «Выходи за меня замуж»

Шукеты

Соус из брынзы

Зеленый горошек сувид (су-вид)

Орехово-сырная намазка

Запеканка из зернистого творога

Салат «Нуар»
Мобильная версия сайта