E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Пироги →
    Пирог с тыквой на кефире

    Пирог с тыквой на кефире

    Простой рецепт быстрого и вкусного пирога на кефире с тыквенными семечками.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Пшеничная мука - 260 г

    Тыква - 260 г

    Кефир - 200 мл.

    Сахар - 180 г

    Растительное масло - 70 мл.

    Разрыхлитель - 10 г

    Молотая корица - 0,3 ч.л.

    Тыквенные семечки - 1 ст. л.

    • 224 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.84

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 25 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Пирог на кефире с начинкой из тыквы - это просто находка, он очень лёгкий в приготовлении, тесто хорошее, пирог получается сладкий, большой и вкусный. Тыква с корицей отлично сочетается, аромат получается просто сногсшибательный, для начинки это как раз то, что надо. Сразу так и не скажешь, что начинка — это тыква, кажется, что это какой-то необычный оранжевый фрукт.


    Перед началом приготовления быстрого пирога с тыквой на кефире подготовьте: яйца, сахар, кефир, растительное масло, муку, разрыхлитель, тыкву, молотую корицу, тыквенные семечки.


    Яйца с сахаром взбейте в пышную пену. Задействуйте венчик или, для удобства и сокращения времени взбивания, миксер.

    Яйца с сахаром


    Влейте растительное масло без запаха и кефир, ещё раз всё взбейте. Всыпьте муку, перемешанную с разрыхлителем.

    Добавить муку


    Перемешайте, должно получится гладкое тесто без единого комочка.

    Тесто для пирога


    Выложите половину теста в форму, на тесто выложите тыкву (крупная тёрка), посыпьте начинку молотой корицей.

    Тесто с тыквой в форме


    Выложите на тыквенную начинку оставшееся тесто, распределите и посыпьте поверхность тыквенными семечками.

    Добавить семечки тыквы


    Выпекайте пирог в духовом шкафу (180 градусов, 35 минут).

    Выпекаем пирог в духовке


    Готовый тыквенный пирог на кефире в остывшем виде нарежьте и подайте.

    Рецепт пирога с тыквой

    Приятного вам аппетита!

    Другие рецепты тыквенных пирогов

    Автор рецепта
    • 336

      Рецептов

    • 56

      Подписчиков

    • 209

      Собрано фотоотчётов

    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

    * фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

    Аймкук
    Комментарии и отзывы (14)
    Добавить комментарий
    Ирина
    Спасибо за рецепт! Пирог получился вкусный, нежный, тающий во рту! Даже не очень удачная тыква заиграла в нем новыми красками!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, благодарим вас за комментарий! Рады, что пирог вам понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юля
    Рецепт рассчитан на какую форму (диаметр)?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Юля, около 24 см.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    *Home*Chef *, а у меня не пропекся, вышел сырой и кляклый внутри. В чем секрет? Может, тыкву нужно было отжать?
    Нравится
    (3)
    ответить
    Алена Прика
    Наталья, вполне вероятно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Наталья, еще может быть разрыхлитель плохой - не вспушил тесто.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Присоединюсь к положительным отзывам, пирог действительно очень-очень вкусный, спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Людмила
    Испекла пирог по этому рецепту, очень вкусный получился. Огромное спасибо.  
    Нравится
    (0)
    ответить
    ТАНЯ
    Нравится
    (0)
    ответить
    София
    Пирог обалденый ооочень вкусный спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виктория
    Спасибо за рецепт!!! Быстро!!! Вкусно!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    василий
    отличный рецепт нашей семье очень понравился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличный пирог!
    Нравится
    (0)
    ответить
    *Home*Chef * Автор рецепта
    спасибо, и правда удачный вышел)))вкууусный)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Тыквенный пирог
    Пирог с тыквой и рисом
    Отрывной тыквенный пирог
    Пирог-перевёртыш с тыквой
    Американский тыквенный пирог с корицей
    Пирог с корицей
    Шарлотка с маслом и кремом
    Пирог «Ёлочка»
    Галета с яблоками
    Сметанный пирог с апельсином, орехами и шоколадом
    Выпечка на каждый день
    Мини-тарты с шоколадом
    Греческая тиропита из теста Фило с сыром
    Картофельный хлеб в духовке
    Конвертики из слоеного теста с творогом
    Выпечка без молока
    Цельнозерновые булочки
    Тыквенное печенье с орехами
    Кекс с маршмеллоу
    Маффины лимонные
    Выпечка на кефире
    Пирожки с мясом и рисом
    Пасхальный венок (выпечка)
    Хлеб из трех видов муки
    Пирог «Зебра» без сметаны
    Выпечка с корицей
    Дрожжевой пирог с яблоками и творогом
    Кекс на сметане с ореховой прослойкой
    Имбирное печенье на Пасху
    Кексы морковные из овсяной и цельнозерновой муки
    Выпечка с тыквой
    Шумуш с тыквой и мясом (греческий пирог)
    Пирог с тыквой на кефире
    Американский тыквенный пирог
    Тыквенный хлеб в духовке

    Свежие рецепты

    Котлеты из вареного минтая

    Самса с капустой в духовке

    Картофель с соусом песто

    Ванильные капкейки

    Двухслойная творожная запеканка

    Диетический салат с солеными огурцами (ПП)

    Вафли на кокосовом молоке в вафельнице

    Слойки с яблоком и бананом

    Диетический гречневый суп без мяса (овощной)

    Ставрида, запеченная в духовке в фольге

    Диетический салат с говядиной (ПП)

    Солнечная запеканка из тыквы и творога

    Рисово-тыквенное суфле

    Яблочно-вишневый пирог

    Мобильная версия сайта