E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с тыквой на кефире

Пирог с тыквой на кефире

Простой рецепт быстрого и вкусного пирога на кефире с тыквенными семечками.
Аймкук

Ингредиенты

Куриные яйца - 3 шт.

Сахар - 180 г

Кефир - 200 мл.

Растительное масло - 70 мл.

Пшеничная мука - 260 г

Разрыхлитель - 10 г

Тыква - 260 г

Молотая корица - 0,3 ч.л.

Тыквенные семечки - 1 ст. л.

  • 224 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Пирог на кефире с начинкой из тыквы - это просто находка, он очень лёгкий в приготовлении, тесто хорошее, пирог получается сладкий, большой и вкусный. Тыква с корицей отлично сочетается, аромат получается просто сногсшибательный, для начинки это как раз то, что надо. Сразу так и не скажешь, что начинка — это тыква, кажется, что это какой-то необычный оранжевый фрукт.


Перед началом приготовления быстрого пирога с тыквой на кефире подготовьте: яйца, сахар, кефир, растительное масло, муку, разрыхлитель, тыкву, молотую корицу, тыквенные семечки.


Яйца с сахаром взбейте в пышную пену. Задействуйте венчик или, для удобства и сокращения времени взбивания, миксер.

Яйца с сахаром


Влейте растительное масло без запаха и кефир, ещё раз всё взбейте. Всыпьте муку, перемешанную с разрыхлителем.

Добавить муку


Перемешайте, должно получится гладкое тесто без единого комочка.

Тесто для пирога


Выложите половину теста в форму, на тесто выложите тыкву (крупная тёрка), посыпьте начинку молотой корицей.

Тесто с тыквой в форме


Выложите на тыквенную начинку оставшееся тесто, распределите и посыпьте поверхность тыквенными семечками.

Добавить семечки тыквы


Выпекайте пирог в духовом шкафу (180 градусов, 35 минут).

Выпекаем пирог в духовке


Готовый тыквенный пирог на кефире в остывшем виде нарежьте и подайте.

Рецепт пирога с тыквой

Приятного вам аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 46

    Подписчиков

  • 183

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Юля
Рецепт рассчитан на какую форму (диаметр)?
Нравится
(0)
ответить
Юля, около 24 см.
Нравится
(0)
ответить
Наталья
*Home*Chef *, а у меня не пропекся, вышел сырой и кляклый внутри. В чем секрет? Может, тыкву нужно было отжать?
Нравится
(0)
ответить
Наталья, вполне вероятно.
Нравится
(0)
ответить
Наталья, еще может быть разрыхлитель плохой - не вспушил тесто.
Нравится
(0)
ответить
Елена
Присоединюсь к положительным отзывам, пирог действительно очень-очень вкусный, спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Людмила
Испекла пирог по этому рецепту, очень вкусный получился. Огромное спасибо.  
Нравится
(0)
ответить
ТАНЯ
Нравится
(0)
ответить
София
Пирог обалденый ооочень вкусный спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Виктория
Спасибо за рецепт!!! Быстро!!! Вкусно!!!!!
Нравится
(0)
ответить
василий
отличный рецепт нашей семье очень понравился
Нравится
(0)
ответить
Отличный пирог!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо, и правда удачный вышел)))вкууусный)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Желе из консервированных ананасов

Торт «Сантьяго»

Киш с луком-пореем

Жареные пирожки с ливером

Овсяноблин в духовке

Отбивные баклажаны с фаршем

Мини-чебуреки (с мясом)

Утка с розмарином в духовке

Тушеная картошка с маслятами

Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)

Суп с замороженными маслятами

Уха из голов скумбрии

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Картошка с брокколи на сковороде

Мобильная версия сайта